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堅苦しそうだったけど意外と気さくだった。
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
一直庵（手打ちそば）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天丼 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
幌別駅から2,443m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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初めて訪れ、八人掛けテーブルの端に座り、ちょっと高いなと思いつつ天もりそばを注文、出された蕎麦茶の香りが印象良かった。
辺りを見回していたら何やら注意書き、見ると提供に対する注意書きだった、（うわっ、ちょっと硬苦しそう）
そう思ったのは最初だけ意外と気さくな夫婦だった。
注文の品がやってきて蕎麦を一口、更科系の白い蕎麦で上品な感じ、つゆの味とマッチしていてとても美味しい。
天ぷらは思ったより盛りが良く、値段に見合っているかと思う。
その天ぷらも余分な油が完全に切れて表面がカラッと仕上がっていて、とても美味しい。
帰りに蕎麦茶を買って行ったが、極秘の香りの良い蕎麦茶の作り方を教えてくれた。
気になったのが、目の前に陶器の食器類が置いていたがその中の白地に幾何学模様の皿が展示されていたが、その模様どうやって描いたのか幾ら見ても解らなかった、来店したら是非とも見てもらいたい。