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店名 |
清洋軒
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0143-22-2923 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
室蘭駅から850m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
12席 (カウンター8席、テーブル1卓4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 3台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
1935年 |
備考 |
持ち帰り |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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カレーラーメンの街室蘭にて美味しい塩ラーメンのお店があるということで行ってみました。
室蘭市役所から更に海側に車を走らせた住宅街にお店はありました。
駐車場は店前に2台分。
この立地だともう少しあると嬉しいです。
お店は老舗感溢れています。
カウンター8席に4人掛けテーブルが1つ。
コンパクトな造りです。
炒飯を作る音が店内に響きます。
これは炒飯が食べたくなる。
炒飯と塩チャーシュー麺を注文しました。
待つこと10分ほどで着丼。
透き通る塩ラーメン。
なかなか懐かしいルックス。
昔ながらの塩ラーメンという感じ。
お麩やナルト、のりが良い雰囲気です。
チャーシューが肉肉しいのもうまそうです。
炒飯には紅生姜が添えてあるのがポイント高いです。
ラーメンのスープは初めは塩の味がガツンと来ます。
その後旨味がしっかりと溢れる非常に美味いスープです。
海苔がスープに溶け出して磯の風味がほんのりするのもGOOD。
麺は自家製の低加水麺。
味がしっかりしていてスープにもしっかり絡んでいる。
個人的には非常に好きな麺です。
チャーシューはやや水分が少なくぱさついてます。
もう少し脂があったほうが良いかな?
炒飯は味付けがしっかりされている。
紅生姜がアクセントになって良い感じ。
室蘭で美味しい塩ラーメンが頂けました。
ご馳走様でした。