旨い、マズイ以前の問題 : そば哲 本店

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1.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/11訪問1回目

1.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

旨い、マズイ以前の問題

土曜日の午後、苫小牧から三川に向けて移動中。
進行方向右手に大きなお蕎麦屋さんを発見。
時間は12時50分、車は多いけど蕎麦屋だからなぁと思いつつ店内へ
席はぎっしりですが、待ちは2組
どうやら人気店のようだなと、ちょっと嬉しくなり、早々に注文を決定
すぐに着席、1時前だから2時には移動をできるなぁと考え待つことしばし
料理は次々出てくる感じなのだが、威勢は悪いというか活気かないというか静かな店内
厨房に3人、フロアに3人、回っていない漢字はしないのですが
15分すぎたあたりから不安になりはじめ
麺類で15分20分はかかりすぎだよな・・・
おそるおそる「注文はまだ?」と聞くと
さっと顔色が変わって職人を呼んできました
この時点で13時半
「あとどのくらいでできるの?」と聞くと
あと10分くらい・・・とのこと
えー?まだ麺も茹でていないのかい?天ぷらもこれからかい?
そこは蕎麦屋らしく「今、作っています」と言ってほしかったなぁ
(正直でいいけど)
今から作っても10分じゃこないですよね?

蕎麦屋でお客を30分待たせて平気な神経を疑います。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
そば哲 本店
ジャンル そば、うどん
予約・
お問い合わせ

0145-22-2246

予約可否

予約可

住所

北海道勇払郡安平町東早来259-39

交通手段

安平駅から2,097m

営業時間
  • 月・火・金・土・日

    • 10:00 - 18:30
  • 水・木

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    売り切れ次第閉店

    ■ 定休日
    水曜日、木曜日(祝日の場合営業)
予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

65席

(カウンター 3席 テーブル 2×3、4×2、8×1席 小上がり 2×2、4×4席 座敷 4×5卓)

個室

(8人可、10~20人可)

座敷です。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

外玄関横に灰皿あり、そちらで吸っていただきます。

駐車場

店舗前 約30台 

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

https://r.goope.jp/sobatetsu

備考

蕎麦会席(要予約)
3名より 1人3,500円

初投稿者

くのっちょくのっちょ(2004)

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