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店名 |
鳥っ子
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥 |
予約・ お問い合わせ |
0126-24-2668 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
岩見沢駅から358m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
空間・設備 | カウンター席あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
【岩見沢市四条西5-4-1より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2021/3/9 初訪
《2021年28杯目》
今日は午後から岩見沢で会議です。
ということで、早めに出発して岩見沢で昼飯ですわ。
岩見沢にはいっぱい好きな店がありますが、今日は初訪の店にチャレンジです(^^♪
鳥っ子
ずいぶん前からBMしていたのですが、やはり駐車場がないということで行きずらかったんですよ。
今日は覚悟を決めていたので、すぐ近くの有料パーキングに車を停めて入店です。
いかにも古くからやっている居酒屋という感じの店内。
一人だったのでカウンター席に座られてもらって店内を眺めます。
ラーメンのメニューが目立つところに無く、居酒屋メニューの表示が目立ちます。やはり夜メインの店なんでしょう。
カウンターを挟んで大将が一人で切り盛りですね。
味噌ラーメンをお願いしました。
出待ちの客が多くて、私のラーメンが到着するまで20分くらいかかりましたが時間には余裕があるので問題なし。
お、チャーシューレスなんですね。
でもいためやさいには挽肉が入ってます。
早速いただきましょう!
スープからです。
蓮華で掬って一口。
おぉ...アッツ!!
ここまで熱いスープは久しぶりだ。
しかも鶏ガラ出汁でサッパリですが、シッカリコクもあるナイスな味わい!
麺はいわゆる札幌麺ですが、若干細目な感じです。
当然麺もメチャ熱で、固めの茹で加減で美味しいですね。
炒め野菜は、シャッキリもやしと玉ねぎですが、ラードで炒めているのか香ばしさがいい感じです。
挽肉も入っているので、炒め野菜とスープが一体化するとまた味わいも深くなる感じです。
フーフーと冷ましながら一気に完食!!
スープまで飲み干しちゃいました(笑)
シンプルなラーメンですが、何せ熱いのが良いです。
やっぱり私は熱いものは熱く、冷たいものは冷たくで食べたい人間だと再確認しました(笑)
それにしても、岩見沢にこのポテンシャルを持つラーメンがまだあったとは...岩見沢恐るべし。
またいい店に出会えてうれしかった(^^♪
美味しかったです!!
ご馳走様でしたぁ♪