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ラーメン(北海道砂川市)
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お猿と狸
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店名 |
幸来(こうらい)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、カレー |
お問い合わせ |
0125-52-3258 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR砂川駅より徒歩約5分 砂川駅から305m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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北海道の中心付近、、、、、夕張メロンゼリーで有名なホリという菓子メーカーがある街。
ちなみに、皆さんHORIと北菓楼の関係は知ってます?
今回ちょっと勉強いたしました^^
なるほどねぇ~♪
どれどれ、、、、、いやこのあたりでお昼ご飯、、、、さてどうしよう=3
食べログ先生に聞いてみた♪
なるほど、、、、すっきり透明なスープにメニューのないラーメン屋さんですか、、、、はい、こちらで決定=3
駅の周辺ですが、国道を挟んで反対の一本奥に入った通りに車がずらっと駐車しているので、ここでしょ。
皆さん同様に店舗前にちょっと失礼して、ガラスの扉をがらりで、店内に入ると【いらっしゃいまっせ~♪】笑
あらら、予習の通りに二人のおねぇさまがハモって歌ってくれるのさ!笑
これまた、予習してきたので慌てませんが、、、、、、、一応店内ぐるっと見渡すが壁にも、カウンターにもメニューらしきものがない、、、、、、、、ので、醤油一つお願いしま~す。
セルフのお水を汲んでカウンターによっこらしょっと。
1/3の入りの店内で、次々にラーメン提供されていきます、、、、、女性が多いお客様のほとんどが大盛オーダーらしい、、、、、オヤジ♂なのにノーマルオーダーがちょっと恥ずかしくなっちゃった~~;
お待たせしました~って目の前からご提供の丼は、これまた予習の通りに透き通ったスープにシンプルな盛り付け。
うん?
いや、ぱっと見そう思ったが、結構油が浮いてる、、、、ラード系ですねこれ?
どれどれ、、、、、蓮華でスープをずりっ。
あっちっち=3
油膜で沸騰したスープがしっかり守られている、、、、、もう一回、、、、あっちっち。
スープは醤油のうまみとしっかり濃くを感じることができて、見た目と違って美味しいんだが、なるほどやっぱりあっさり系はあっさり系ですね。
何度か蓮華往復した後に、麺行くよ=3
ずりっ。
あら、これオヤジ好きなタイプで小麦の粉っぽさを感じさせてくれる低加水のストレート中細麺。
後客さんのオーダーを聞いていると、大盛麺硬めが常連さんの頼み方らしいが、、、、、オヤジこれなら、この湯で具合で十分。
後で考えると、オヤジの丼提供の時も、網でちゃっちゃと麺をすくうときにね、、、、ちょっと疑問だったんだ。
提供に奥のカップルと、オヤジに30秒ほどの時差をつけて麺を丼に入れて提供されていた。
先に食べ始めたお二人は麺硬オーダーだったんだわ。
でね、どう考えてもお二人の麺の量と、オヤジの麺の量が違うので、おばちゃんすくい方間違って残り少なすぎたんじゃない?って疑ったんだが、、、、丼の色と大きさが違うのね。
カップルさん女性のほうも大盛だったんだね、、、納得。
具材はメンマとチャーシュー、青ネギのみ。
ね、シンプルでしょ?
メンマと青ネギはまぁ、普通においしいく、ネギが案外良い仕事をしている。
でね、こちらの売りは当然麺とスープなんだろうが、人気のポイントはこのチャーシューだと思う。
肉厚のチャーシューがしっとり歯ごたえたっぷりで美味しいのさ!!
結構な食べ応えで、大盛の漢たちもこれならチャーシュー麺にする必要がないくらいに満足だと思う。
麺をずりずりやってると、確かにスープが熱いので丼の中でも麺がゆでられているかのように、ちょっと麺の腰が抜けてきた><
なるほど、麺硬めの意味も分かった、、、、、特に猫舌の方は、ゆっくり食べてたら違う麺のラーメンになりそうです。
オヤジは熱いラーメンをあっ=!っというまにいただくタイプなので、大きな問題でもなかったが、次回はちょい硬麺オーダーでもよいかもね。
最後麺を食べきるときにはスープをかなり消費して、バランスよくいただくことができたんだ。
ちゃんと最後までスープ飲み切ってのぷっは~、体の芯から温まったよ。
ごちそ~さまって立ち上がると、お約束の二人のハーモニーが響き渡る♪
なんだか、身も心もほっこり、しんしんと降り続ける外にオヤジ出ていけたよ。
こちら、いいね!
地元の皆さんに愛される理由がよくわかるわ。