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店名 |
ブロートハイム ベルク
|
---|---|
ジャンル | パン |
予約・ お問い合わせ |
0125-23-6229 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
滝川駅から771m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
利用シーン |
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初投稿者 |
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R12沿いにあるパン屋さん。隣は和菓子屋のおた福餅です。
「あろあ」というパン屋さん(現在はフロマージュの杜という名前で札幌で営業)の後を引き継ぐように開店し、あろあと似たパンもあるようですが関連は不明です。
菓子パンや惣菜パンが多いソフト系中心の品揃えで、シュークリームやサンドイッチなどもあり。
久々に訪問したところ、私のお気に入りのポテトサラダを挟んだロールパンは見当たりませんでした。残念。
・全粒粉スティック/130円
全粒粉入りの細長いパンに切込みを入れ、ラムレーズンクリームを挟んであります。
表面はややざっくり、中はもそっとした感じのパン生地でかなり軽いです。
ラムレーズン入りのミルククリームは、アルコール分は感じないけどとても香り豊か。
クリームがややこってりしているので、軽さの割には食べごたえがありました。
・クリームパン/120円
グローブ型の小ぶりなクリームパン。パン生地は軽く、パサつき気味。
中のクリームは白っぽく、ぷるぷるしています。甘さ控えめでまろやか、卵の風味よりもミルクっぽさが強いです。
後味のあっさりしたクリームパンでした。
・グラタン入りフランスパン/100円
値引きコーナーにあったので購入。正確な商品名と定価は不明。
丸っこいフランスパンはソフト寄りの歯ごたえですが、軽くトーストすると表面がザクッとして良いです。
中身はグラタンのような感じで、じゃがいもやベーコンなどの具にホワイトソースを絡め、チーズをかけてあります。
香ばしく焼き目のついたチーズの塩気とまろやかなホワイトソースが良く、今回食べた中ではこれが一番お気に入り。
町中のパン屋さんらしく、万人向けで食べやすい感じのパンです。
定期的に新商品が出るので来るたびに楽しみがあるのも良いですね。
個人的にはサンドイッチ系がおすすめです。