金塊より一粒の美しさ : 手打ち蕎麦 杜若

手打ち蕎麦 杜若

(かきつばた)

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.5
2019/11訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.5
¥1,000~¥1,9991人

金塊より一粒の美しさ


ユン二の湯と長沼温泉
ハシゴ湯の最中に昼食に寄りました


二色二段盛りせいろ

ニ八で石臼挽き粉蕎麦と
同じく二八で田舎蕎麦の
それぞれ一人前分


石臼挽き粉
コシしっかり 風味は恥ずかしがり屋さん
うまし

田舎
前者よりコシ増強 ありすぎて戸惑う
風味も丸出しでわかりやすい

ツユ
甘味:酸味=8:2
蕎麦を甘さで包まう
節感ほんわか

蕎麦湯は誤魔化さず
釜湯そのもの


総じて 二段は結構な量
蕎麦もいい仕事している


どっちが好きかと言われれば
露わに晒け出たのより
砂金を探し当てる方が好みだなぁ

  • 手打ち蕎麦 杜若 -
  • 手打ち蕎麦 杜若 -
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店舗基本情報

店名
手打ち蕎麦 杜若(かきつばた)
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

0123-88-3377

予約可否

予約可

住所

北海道夕張郡長沼町銀座北1丁目2-21

交通手段

JRバス長沼線役場前停留所下車

営業時間
予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

18席

(テーブル席4人用×3卓 6人用×1卓(6人用は小部屋にあります))

個室

(6人可)

完全に仕切られている訳ではありませんが、6人用テーブル席は小部屋にあります。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店裏 6〜7台

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

初投稿者

くのっちょくのっちょ(2011)

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