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店名 |
麺や 翔(ショウ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、担々麺 |
予約・ お問い合わせ |
011-377-6203 |
予約可否 | |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
25席 (カウンター5席、テーブル4×2席、小上がり4×3席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前横 6台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2009年12月22日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ランチを食べに「翔」さんへ車を走らせました!
天候が悪い中でもお客さんは来店されており、後から入ったのが5組でした。
先客さんは辛味噌をオーダー。
私の選択は「坦坦麺(¥860)」。
この価格で驚かなくなったのに時代の流れを感じますね。
担々麺の相場は無知ですが750円未満のラーメンって少なくなってるし辛いよ!
半分以上のお客さんが辛味噌をお願いしてましたね。
味噌が人気なのと最近寒いしなあ。
チンゲン菜が中央にどーん!
スープを覆うように沢山の角切りチャーシューも入っており、散りばめられている胡麻の香りが良い味を出してます!
スープがただ辛いだけじゃなくて甘さも含んでおり、胡麻によってコクが加わりこの濃厚さが凄く良き!
ゴマってこんなに美味しいんだなあ…
ピリ辛なだけじゃなく正に旨辛!
小林製麺さんの中太縮れ麺の柔らかめな茹で具合も濃厚なスープにはバッチリかと!
角切りチャーシューは数え切れないほど入っていてボリューム満点ですよ!
歯が不必要な程に柔らかな歯ざわりは今流行のチャーシューにも負けませんし、しかも口の中でとろけた途端に脂の旨味が舌にめっちゃ伝わるのよ!
オーバーな表現に聞こえがちに感じたらすみませんが、とにかく当店の担々麺の美味しさを知ってほしいの!
坦坦麺をオーダーしてからラーメンのチャーシューは厚切りなのを知ってしまい、失礼ながらラーメンにすれば良かったなんて後悔したのが申し訳ないぐらいです!
青梗菜はまんまのシャキシャキ感を味わい濃厚なスープの味をリセットするのも良し、スープに浸して麺たちと一緒に食べたりいただき方は無限大ですね!
クリスマス時期なのもあり翔さんでいただいたショップカードはクリスマス仕様でした。
担担麺がめっちゃ美味しかったので次は必ずラーメンじゃー!
ごちそうさまでした。