タチが美味い〜(^^) : すし 笑

ちとね、我が相方さんの兄上が千葉から帰省してきたんでね。一緒にお寿司食べに来たったさ。
ん？ほれ働き方改革で有給休暇ば消化しないばなんないんだってさ(^^)

北海道に住んでると、こっちの回転ずしの実力に麻痺しちまってるけどね。
たまに内地の人と話すと北海道の回転ずしのレベルはとんでもないことになってんだってね？
内地で回転ずしっていえば、よーは小〇寿しレベルのお寿司がレーンで回ってるようなもんだってさ。スーパーのお惣菜コーナーの生寿しレベルだべかね？

ところがほれ、北海道の回転ずしはネタの鮮度や種類、大きさとかどれを比べても関東の回転ずし店ではあり得ないくらいのレベルなんですと。

まあね、ここんちはオーダーごとに握ってくれるお寿司屋さんなんでね、厳密には回転ずしではないけどね。価格的には回転ずしと似たようなもんだもね(๑˃̵ᴗ˂̵)

今日のイチバンはタチの軍艦かな〜？タチってかい？真鱈の白子さ(^^)
我々どーみんは寒くなったらタチのおつゆを飲むんだわん？おつゆってかい？おつゆは味噌汁のことさ(^^)

あとはね、それなりに美味しく食べれたよ。なんも流通が発達してるもんね、日本全国で同じようなもんが食えるべさ。

あ、したけどタコのアタマは関東にないんだってね？足しか食わないんだ。あれ〜、したらタコの頭は投げんのかい？どーすんだべね(^^)

ここんちね、トンデンファームの経営だからソフトクリームもあるしさ。たまにモヤッとする接客があるくらいで、なかなか良いお店なんだよ。

兄上も喜んでくれたし。うんうんいかったいかった、またそのうち寄らせてもらうべさ♫

珍しく家族が揃ったんでね。たまの事だから「寿司食いに行くべや」ってことで出かけたんだわ。

日曜日の夕方だってえのに、大したお客さんが入ってないんだ。
受付機で発券したら待ちは2組なんだと。ウェイティング席もガランとしてた。
多少は待つもんだと思ってたけど、すぐに案内されたね（笑）

今日のオススメは生ホッキなんだけど、すでに完売なんだとさ。
炙りサーモンだのイクラだの在り来たりなネタからはじめてさ、光りものが食いたくてサンマを探したら「完売」ですと。

季節のもんがあんましないんだ。まあね、たまたまだと思うけどさ。これといったネタがなんもないとさ。

これはウマイ！ってもんもないしさ。いつものソフトクリームを食べて締めようとしてたらだ、高速レーンが我々の席に止まりましたな。

うちの家族は誰もオーダーしてない皿が来ましたぞ？
無言でレーンの返却ボタンを押して厨房に戻してやった。ほんででかい声で「これ違うよー！間違いー！」とやってやったさ（笑）

しばらくして他のテーブルまで流れて行ったわ。

前よっかスタッフさんの対応はいくなったけどね。まだこいった間違いやってんだね。

ままま、美味しく食べれたからいんだけどね。モチッと頑張ってね〜♫

2016.10

いやー、だいぶ来てなかったんでないべか？今日は珍しく家族揃っての寿司だ。なかなかね〜、回転寿司くらいしか連れてってやれんけどさ。まあここんちなら回ってないからさ。お手軽っちゅうことで。

今日はね、生ガキとかが美味かったかな？甘エビだのマグロとか定番のもんは安定して美味かったさ。大好きなタコの頭もいかったね。北海道では定番だけど内地じゃタコ頭は寿司ネタでないらしいね（笑）

やっぱしね〜、ここんちはスタッフさんの活きがイマイチなんだよ。
カウンターで握ってるにーさんは全く笑顔なし。愛想もなんもなし。
ホール担当のおにーちゃんはセッセとテーブル拭くのはいいんだけどね、明らかにやりたくない作業を他のスタッフがやるように仕向けてない？自分だけ急に作業のペースを変えてないかい？
カウンター席の椅子下は死角だろうけどさ、ウェイティング席からは丸見えなんだよね。
モチっとクリンリネスに意識してもらいたいと常々思うわ。

お値段もネタもまず言うことないんだけどね。スタッフが活き活きしてないのだけが問題なんだよな〜。

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ここにはさ、とんとんの時以来何回も来てら。最も身近に寿司が食える店なんだ。ビックリするくらい安いわけでもないし、ビックリするくらいウマイわけでもない。まあ一番手軽なんだわ。

日曜日の夕方だ、なまら混んでる。カウンターだら早いんだべ。けど、あれだ大の大人が4人もいたらボックスか小上がりがいいべさ。したから40分くらい待ったべか。まあまあそんなもんで座れるんだから大したことないべさ。

いろいろ食ったよー。今日の一番は生ホッキだな。サンマもいかった。白つぶが良くなかったな。あとはね、値段なりだ。久しぶりに干ぴょう巻なんかも楽しんだね。
ここに来たらいっつもソフトば食うんだ。トンデンファームの牛乳ソフトだ。これがなまらウマイ。トンデンファームに行きゃあ食えるけどさ、寿司食ったあとのデザートで食えるんだから。これ最高。

いろいろ食ってちょこっと飲んで大人が4人で10000円くらいだからいいとこだべさ。

けどなー、ここのお店さ社員以外のアルバイトさ。いかんね。カウンター席のお客さんがバックを落としても、アルバイト店員は見て見ぬふり。何人も通り過ぎて社員らしき店員さんが拾い上げてお客さんに声かけしてた。

高校生くらいの子が多いけどさ。マニュアル通りじゃいかんよね。

とんとんだった頃も店員さんの態度良くない時期があったからね。そういう教育はあまり得意じゃないんだろね。