「待つのも、器も、味のうち」か : 手打ち蕎麦 神楽坂

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2.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP1.5
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

2.4

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP1.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

「待つのも、器も、味のうち」か

岩見沢の目当ての店が臨時休業だったため、札幌への帰り道で流れてコチラへ。初訪問。

13:30過ぎとお昼のピークを過ぎていたので待たずに着席。
天ざるをオーダー(税抜1,700円)

そばの盛りはまずまず。
コシはそれなりにあって悪くないが、そばの風味はあまり感じられなかった。
天ぷらは衣がサクサクで良し。何故か蕎麦以上にエビにコシがあったw
そばつゆも可もなく不可もなくといった感じ。

値段を考えたら、ボリュームかクオリティをもう少し上げてほしいというのが正直な感想。

それ以上に…提供まで時間がかかりすぎだと感じました。
満卓でもない、待ち客もいない、それなのに
天ざるを提供するのに30〜40分はさすがに遅いと思います。飲食店として致命的なレベル。

あとから知りましたが、店内に
「待つのも、器も、味のうち」
という格言(?)が掲げられてるみたいですね。
そういうコンセプトのお店なんだと納得。
そもそも、それって客側のセリフでは…?(笑
っていうのは野暮ですかね。

  • 手打ち蕎麦 神楽坂 -
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店舗基本情報

店名
手打ち蕎麦 神楽坂
ジャンル そば、天丼
予約・
お問い合わせ

011-387-2222

予約可否

予約可

住所

北海道江別市大麻ひかり町40-2

交通手段

JR函館本線 森林公園駅下車 徒歩19分
JR函館本線 大麻駅下車 徒歩21分

大麻駅から1,276m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 18:00
  • 月・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

28席

(テーブル 4×5席、小上がり 4×2席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

店前 6〜7台

空間・設備

座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

くのっちょくのっちょ(2014)

最近の編集者

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