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しーしし口コミ1,922件フォロワー1,845人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

3.6

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

高い雪山に覆われるも其の上を遥かに越える重厚な外観。軒先駐車場に車を止め風を避けながら店内へ入る。開放的なテーブル配置。奥には座敷も完備。やわらかな木の温もりにホッとする。メニューには豊富な種物が用意されている。御一人様からファミリー層まで幅広く対応している様が伺える。

■もり ¥750

契約農場から1年分を仕入れた蕎麦実を低温管理している。毎日使用する分をモンゴル産マンカン種実とブレンドした後に自家製粉して外一にて打ち上げている。その仕上がりは短い中細で表面に見える凸凹が可愛らしい。コシと言うよりは弾力重視でモチモチ。甘さを噛み締めるも水コーティング効果(水切り緩め)もあるのか香りは儚い。喉越し良好なことからも、あったかつけ汁を含む種物ならばより良く楽しめそう。皿いっぱいに盛盛なのも特徴のひとつ。たっぷり提供の汁は濃ゆい甘みが広がる蝦夷前。そこに薬味皿に乗る柚子皮を放つと…爽やかな風が吹く。蕎麦湯を注げば一層柑橘の豊かな香りを楽しめる

風土とニーズに寄せた仕上がりなのも安心感につながる。初々しいホールスタッフ様も丁寧なマニュアル管理のもと落ち着いた接客をしてくれる。経営理念。

おいしかった。
ごちそうさまでした。

35

もり ¥750

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29

もり ¥750

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もり ¥750

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26

もり ¥750

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16

もり ¥750

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もり ¥750

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薬味葱&山葵

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蕎麦湯を注ぎ柚子皮浮かべる

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	手打ち蕎麦神楽坂
ジャンル	そば、天丼
予約・お問い合わせ	011-387-2222
予約可否	予約可
住所	北海道江別市大麻ひかり町40-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ函館本線森林公園駅下車徒歩19分ＪＲ函館本線大麻駅下車徒歩21分大麻駅から1,276m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 18:00 月・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	28席（テーブル 4×5席、小上がり 4×2席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店前 6〜7台
空間・設備	座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	くのっちょ（2013）
最近の編集者	bambi701（0） ... 店舗情報（'23/12/06 17:21）よっしよし（0） ... 店舗情報（'23/01/17 13:11）編集履歴を詳しく見る