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石狩産の食材を使用したメニューがあるカフェ
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tortoiseshell
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店名 |
閉店
アロマティエ(Aromatie)
|
---|---|
ジャンル | カフェ、居酒屋、イタリアン |
住所 | |
交通手段 |
JR手稲駅北口から中央バス・中央バスターミナルから中央バス・地下鉄南北線麻生駅から中央バス |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
28席 (テーブル席4人用×7卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 屋外に喫煙スペースあり |
駐車場 |
有 店舗裏に10台分 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、バリアフリー |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2015年4月24日 |
備考 |
電子マネー利用可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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石狩市に4月にオープンした、Sweets&WineAromatie(アロマティエ)に訪れました。
麺や雅のお隣で、石狩市役所駐車場の向かい側にあります。
アロマティエと雅の間を通った裏側に、5〜6台程度停められる駐車場がありました。
平日の12時頃でしたが、既に満席でした。
どれ位の時間で席が空くかわかりませんが・・・との事でしたが、ショップを見て待つ事にしました。
ショップでは、こむぎっこのパンや丸美珈琲、徳光珈琲のオリジナルブレンド、蜂蜜、ワインなどが販売されています。
ショップを見ていると、それ程待つ事無く、席に案内して頂きました。
テーブルには、花が添えられています。
お冷グラスの形が素敵でした♪
コースターがあるので、テーブルに水滴が垂れないのは嬉しいです。
パスタのランチ(石狩産野菜サラダ付きで1000円)をオーダーしました。
ランチは11〜15時(ラストオーダー14時30分)です。
セットのサラダです。
フレンチドレッシングがかかっていました。
石狩産のレタスが使用されているようです。
レタスは種類が色々入っていて、見た目も綺麗で美味しかったです。
★自家製ボロネーゼ
私は食べていないので詳細不明です。
★道産アサリのパスタ〜白ワイン仕立て〜
パスタの水分が飛んで、パスタ同士が少しくっついていたので、お皿の底の汁に絡めてほぐしながら頂きました。
アサリと白ワインの風味は、美味しかったです。
パスタは他に・・・
★大人のスパゲッティ・ナポリ
★道産きのこのクリームパスタ
★フレッシュトマトとモッツァレラのカプレーゼパスタ
・・・がありました。
ケーキは、こちらで作っているようです。
パティシエさんは全員女性だそうです。
デザートはセットで+300円で、以下から選べます。
★ソフトクリーム
★ショーケースケーキから、お好みのケーキ
食後にショーケースに足を運び、好みのケーキを選びます。
ごぼうショコラと迷いましたが、ベリーのケーキにしました。
程よい甘さと、ふんわりとしたスポンジで美味しかったです。
ドリンクはセットで+200円で、以下から選べます。
★グラスワイン ラ・ナチュラBIO(赤・白)
★ワイン用こだわりぶどうジュース(赤・白)
★エスプレッソアメリカーノ(HOT・ICE)
★紅茶(HOT・ICE)
★烏龍茶
ワイン用こだわりぶどうジュースが気になりましたが、ケーキがあるので紅茶にしました。
ランチのラストオーダーの時間が迫る頃には、席が空いて来ましたが、それも束の間でした。
パンケーキやソフトクリームなどのスイーツ目当ての来店客が、次々と訪れます。
パンケーキ、フレンチトーストなどは11〜18時(ラストオーダー17時30分)までのようです。
パンケーキは、石狩市花畔の豆腐屋さん、豆楽(雅の裏にあります)の豆腐を使用しているようです。
焼き上がりには25分程度のお時間を頂いていますと記載がありました。
レストラン側のレジでお会計を済ませ、そのままお店を出ずに、ケーキのコーナーに向かいます(^^ゞ
気になっていたごぼうショコラとチョコのケーキをテイクアウトしました。
★5月限定のごぼうショコラ(350円+税)
石狩産のごぼう「ダイエット」という品種が使用されているそうです。
ホールの状態を見ると、12〜15cmの大きさでした。
なので1個の大きさも小振りです。
フォークを通すのに、やや力がいりますが、甘過ぎず美味しいです。
断面は、いかにもごぼうが入っていますという感じではなく、食感に時折ごぼうの食感を感じる程度です。
ヘルシーな味わいなので、罪悪感無く頂けました(^^ゞ
★チョコレートケーキ?名称失念(320円+税)
食べていないので詳細不明です。
今月のスイーツ、今月のパスタは、入荷した食材により変化するようです。
訪問時は、アスパラとホタテが入荷したら、それらを利用したパスタが予定されているとの事でした。
石狩産の食材が使用されたメニューもあり、応援したいお店です。
私が食べたパスタが、たまたまそうだったのかもしれませんが、パスタの完成度が向上すると嬉しいです。
丸美珈琲、徳光珈琲のオリジナルブレンドが販売されていたので、コーヒーの在庫が少なくなったら、そちらも購入してみたいです。
白ぶどうのソフトクリームも食べてみたいです♪
豆楽の豆腐を使用したパンケーキも気になるので、再訪したいです(^^♪