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料理自慢が日替りで厨房を担当、地域食堂「きずな」
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ご飯セットとホタテのフライ。700円。
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ホタテのフライ 300円。
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ご飯セットには3つの小皿がつきます。
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ホタテの稚貝のみそ汁。ウマイです。
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ワタクシの座ったテーブルはこんな感じ。
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コーヒー、150円。
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2010年5月のメニュー予定表。
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店の周りに4台程度駐車可能。
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sakura-soba
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
きずな食堂
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
19席 （テーブル席6人用×1 4人用×2 3人用×1 2人用×1 その他テラス席あり） |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オープンテラスあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年7月1日 |
| 備考 |
以前のオーナーから変わり『コミュニティーハウス・きずな』として再開されました。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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石狩市にある地域食堂「きずな」を訪問してきました。
富良野からは約120キロ、とナビが教えてくれます。頑張って行きました。
12時半少し前に入店、先客が二組いらっしゃいます。
情報によると、今日は「キッチンPOROクラブ」による厚田朝市直送定食です。
ランチは、自分で色々組み合わせるようになっていました。
ご飯セット（ご飯、みそ汁、小皿3皿）に、何か主菜になるものを一品付け加えるシステムです。
まわりのみなさんがホタテのフライを召し上がっていたので、私もそれにしました。
食事が出来るまで、向かいの女性に話しかけてみると、このお店のシェフ様でした！ ここのお店のシステムのことなど伺ってみると・・・
「儲けようとか考えていなくて、ボランティア精神で食事を提供している」
「この店を1日借りるには、オーナーに6000円支払う。9：00から16：00まで。厨房施設、食器、お手伝いのスタッフ付き。」
「時々赤字になってしまうこともあるが、全くそういうことは気にならない」
「食材や調理方法に気を配り、安全でおいしいものを心がけている」
「主婦の方の他に、地域の飲食店の方が担当することもある」
「ここで腕を磨いて、新規に開店する方もいる」
などなど、お話はつきませんでした。
お話ししながら、食事をしました。なんでも美味しかったです。
ホタテはカラから外したてのものなので、ぷりぷり感がすごかったです。
コーヒーも飲んで850円。 ヘルシーな昼食でした。
本日担当「キッチンPOROクラブ」さん、なんとオーナー様でした！
厚田で7時に仕入れて9時から仕込みをするというオーナー様、全身からオーラが出ていました。 ワタクシも頑張らなくちゃと思いました。
また来るよ、地域食堂～＾＾ 素敵な出会いをありがとう～☆彡