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専門店を越える塩ラーメン
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店名 |
めいぷるサロンしろっぷ
|
---|---|
ジャンル | 食堂、ラーメン、そば |
予約・ お問い合わせ |
0123-22-9981 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
長都駅から1,978m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
41席 (テーブル 2×1席、3×1席、4×6席、小上がり 4×3席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前 7台ぐらい |
空間・設備 | 座敷あり、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2012年5月12日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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火曜日、13:00頃の入店です。 店内は白を基調として明るく、広く、清潔です。
先客様と入れ替わりとなり、1人でテーブル席へ案内されました。
メニューはラーメンの他にそば、丼もの、コーヒー等のドリンク、ケーキ類などですからジャンルにこだわりはないようです。
本題の塩ラーメンですがベースが400円、大盛り100円、チャーシュー50円、メンマ50円の合計600円とコスパに優れます。
男性料理人様が厨房で安定した雰囲気を出し、10分程で用意されます。
見た目から、いーです。 透明感抜群のスープ、綺麗に盛り付けた麺とトッピングから丁寧に調理されたことが明白です。
鶏ベースのスープは透き通っていながら、お湯っぽくなく、しっかり旨みが濃く、かなりいーです。 麺は標準的なやや縮れですが、オーダーとおりのメンカタでこの人、わかってるなぁーであります。 トッピングもしっかり味付けされ、いーのです。
近所の塩味では、はなまる・IORIさん側ではなく、えんやさんに近いです。
最近はパイタン・魚介系の塩が多くなりましたが、ここの塩は希少であり、抜群なのであります。