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食べログ 和菓子・甘味処 EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
北海道牛乳カステラ
|
---|---|
受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
食べログ 和菓子・甘味処 EAST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | カステラ、カフェ |
お問い合わせ |
0123-46-2205 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
新千歳空港3階 新千歳空港駅から297m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、Master、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
10席 (カウンター7席、テーブル席3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年7月15日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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千歳空港のスターバックスコーヒー 新千歳空港店のほぼ反対側にあった牛乳カステラのお店でカステラは気になりましたが、まだ帰宅日じゃないため、カステラは我慢して牛乳プリンを購入。
直ぐに頂くとお伝えしましたが、袋に保冷剤まで入れてくださり...早速近くのテイクアウトコーナーで頂くことに。
長めのガラス瓶に入っており、少し曲面をつけてある長めのスプーンが一緒に添えられており、早速頂くと...
上部にカラメルではなくて、牛乳ベースのソースが入っており、ソース自体は甘さのしつこさは一切なく、とても牛乳の濃さが際立たせたソースに仕上げており、とてもソースも美味しいなと感じました。
肝心のメインのプリンを頂くと、まず感じたのがとても口当たりが滑らか....
相当こしているのか、口の中で自然にほぐれていく程の滑らかさで、上から下まで雑さが一切なく、食感がとてもよく感じました。
肝心の味は卵の濃厚さ等は感じられませんでしたが、上部のソースと同様にとても牛乳の乳脂肪分が高い天然の牛乳を使用しているか、とても乳成分の旨味、濃さが強く、しつこい甘さ等もなくとても美味しくいただけました。
プリン自体はとても美味しかったですが、お値段が少し高いかなと感じました。
また乳成分が強めのプリンも美味しいですが、卵も負けないプリンだと更に嬉しく感じました。
ご馳走様でした。