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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
鶏屋 かわせみ
|
|---|---|
| ジャンル | 鳥料理、焼き鳥 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ千歳駅より徒歩５分 千歳駅から728m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター5～6人 小上がり１０人ほどです。） |
|---|---|
| 個室 |
無 小上がりですが、個室に近い小上がりです。 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
| 備考 |
※紹介制となっております。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2013.11.24 初訪
家内の友人が徳島県から遊びにくるので夕方千歳まで迎えに行くことに。
折角なので千歳で何か食べようと考えてました。
そう言えば先日行った「鮨天」の大将が
店名は忘れたが千歳に旨い焼鳥屋があるという話をされていた。
ここがそうかは分からないけどとても気になるお店ですよ！
他のクチコミ見ると店主がかなり個性的みたいだし
誰かの紹介がないと入店できないようなことも書いてあるし。
でも評価はすこぶる良いようだし、、、
ダメ元で子供連れでも大丈夫か電話してみると
「全然OKだよ～、どうぞいらして下さい」と意外なほど好印象の対応でした(^_^)
ちなみに専用の駐車場は無いけど
真裏にあるホテルウィングの駐車場を利用しても大丈夫との事です。
引戸を開けてから靴を脱いで入り
カウンターを通り過ぎて奥の座敷に通されましたが
古民家風みたいな雰囲気で非常にくつろぎやすいですね♪
事前にお願いしてた鶏鍋が運ばれまして
カセットコンロを点火するとすぐ食べられるようになってます。
具は鶏もも、手羽先の他には白菜、キャベツ、ネギ、えのき。
鶏ももがとっても柔らかで味が濃い～ですよ！
それにポン酢が自家製なのかまろやかな味わいで旨い旨い(*^｡^*)
ここで提供してる鶏は餌にとうもろこしは使わずに
米と麦を与えているので旨みが強いんだそうです。
鍋のあとはご主人が勧めるのをある程度お任せしました。
もも串はすっごくジューシーで柔らかいです。
焼き具合も絶妙だしここまでの鶏ももは初めてかもしれません。
はつ串だって負けてません。
艶やかでこれまた柔らかくてクセになりそうなほどの美味しさです♪
それぞれ何人前なのかは分かりませんがどれも食べごたえあるほどのボリュームです＾＾；
手羽先を勧められた頃にはけっこうお腹も満たされたので
ちょっとだけでいいと伝えましたがご主人またも多めに焼いてくれました（苦笑）
流石に食べきれないので持ち帰ることに。
最後に鍋の残った汁でおじやを作ってくれましたが
玉子がご飯一粒一粒を包み込んでまして
食べる際にポン酢をかけて食べるのですが
ここまででけっこう満腹になってたのに不思議と何杯でも食べられるんですo(^o^)o
この時間我々だけだったのでご主人が色んな事を面白おかしく話してくれました。
お店をやられて２５年くらいになることや今まで休んだことないこと、
その前は山奥で営業してたことや
今の若者のこと、政治のことなど、、、、、、
ご主人もうすぐ７０に手が届く年齢なのに見た目が若いし
ある意味個性的だけど言ってることに筋が通ってるし男気があります！
特に子供が好きみたいなので我々みたいな客にはいいかも！
帰る時には子供たちにジュースをお土産にくれるし
外まで出て一人一人と握手までしてくれるし（笑）
鍋と焼鳥以外に洋食なども出来るみたいだし
こんな店が地元にあったら常連になりますよ(*^_^*)