裏メニューのチャーシュートッピング : 麺や 麗

麺や 麗

(メンヤレイ)
ラーメンEAST百名店2023選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

5.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

裏メニューのチャーシュートッピング

食べログ百名店巡り
千歳のラーメンの名店『麺や麗』さん

食べログラーメン百名店に選ばれ、ミシュランビブグルマンを獲得した名店『麺や麗』さんにやってきた
開店20分前にとうちゃ~く
店の横にある駐車場️、なんとか一台空いていたので車を滑りこませることが出来たアブナカッタゼ❗
もう既に10人ほどの並びが出来とる
パラパラと細雪の降りしきる店外の気温は只今マイナス2度
千歳は札幌近郊でも特にさみーのよ
ガタガタと震えながら外で待つこと15分
ようやく開店
満席になっても店内外に並びが10人ほどいるよーだ。さすがの名店ぶり
この店一番人気のしょうゆラーメンを注文したが裏メニューのチャーシューをトッピングしてみた
配膳されたラーメンを見て驚愕なんじゃ、こりゃ~
麺が全く見えない程に器に厚切りの肩ロースのチャーシューがてんこ盛り
じゃ、まずわチャーシューをと箸でつかもーとしたらホロホロと崩れてしまい、非常に食べづれ~
でも、それだけとろとろの食感ということ❗
これがまずい(-_-;)わけはなかろぉー
旨すぎてなんぼでも食える。トッピングして大正解
よーやくたどり着いたスープは、あまり好みでない魚介系のどろっとした粘り気のあるものだが、豚骨とのダブルスープなんでエグみがなく美味し~い
また、麺が細めの縮れ麺なんで、スープはこれぐらい濃厚なのが相性ばっちしなんよね✨
中央に乗っかった、すりおろし玉ねぎも口のなかでさっぱりとしたアクセントになり、えぇ仕事しておる
すべてが計算しつくされた、お見事としかいいようのないラーメンでした
※メニューにのってないチャーシュートッピングはお店の方に直接聞いてみてね
出来ない時もあるよーなんで…
美味しいラーメンご馳走様でした
また来るよ✨
じゃあね
#千歳市
#ラーメン
#ミシュラン
#ビブグルマン
#ラーメン百名店
#食べログ百名店
#チャーシュー

  • 麺や 麗 -
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onsenmeijn

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店舗基本情報

店名
麺や 麗(メンヤレイ)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

北海道千歳市高台4丁目2-10

交通手段

JR千歳駅より徒歩15分
バス高台4丁目バス停下車徒歩約1分

千歳駅から959m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    スープがなくなり次第終了。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
~¥999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

15席

(カウンター7席、4人掛けテーブル2)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

9台

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)

オープン日

2010年1月6日

初投稿者

macponmacpon(2549)

最近の編集者

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