お食事処 寿
（ことぶき）気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0123-25-2642
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
支笏湖の観光名所の和食處 ∴ 食事処 寿（ことぶき）
-
{"count_target":".js-result-Review-74471157 .js-count","target":".js-like-button-Review-74471157","content_type":"Review","content_id":74471157,"voted_flag":null,"count":56,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
DGD
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
DGDさんの他のお店の口コミ
-
鰻の成瀬（新川、新琴似、麻生 / うなぎ）
-
ジンギスカン 美羊和（すすきの（市営）、すすきの（市電）、豊水すすきの / ジンギスカン）
-
釜料理と日本茶 トナリハジンジャ（琴似（札幌市営）、琴似（ＪＲ） / 釜飯、居酒屋）
-
焼肉ホルモン 風土.（すすきの（市営）、すすきの（市電）、豊水すすきの / 焼肉、ホルモン、ジンギスカン）
-
千日そば（南郷１８丁目、南郷１３丁目、福住 / そば）
-
麺屋 日々（南郷１８丁目 / ラーメン）
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
お食事処 寿（ことぶき）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、海鮮、寿司 |
| お問い合わせ |
0123-25-2642 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 支笏湖温泉温泉駐車場を利用 （普通車500円、二輪車200円）近隣に無料駐車場はなし |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1971年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
支笏湖の有料駐車場に久々に駐車しました。
この日は支笏湖で紅葉祭りやってます。
ランチは食事処寿を狙ってました。
やって来るとやはり混んでいて、
片付けが終わってからの案内でしたが、
お店を出る頃には空き待ち客が並んでいました。
メニューより、
いくつかの料理をシェアして食べました。
カツカレー
コクマロなカレーのルーで、
家庭でよく馴染む味かと思いましたが、
このルーとカツの融合調和が美味いんです。
ご飯がツヤッツヤで美味い！
これは質のいい米が最適に炊かれているようで、
炊き立てで見るからに美味しそうです。
粘りと甘みと旨み実感でしたが新米でしょうか。
姫ます焼きセット
姫ます姿焼き
チップ寿し（４貫）
姫ますマリネ
チップとそばの磯辺巻き
旬の珍味一品
姫ますのお吸物
チップ寿しのシャリは解けづらいけど、
チップは柔らかくて美味しいのですが、
ちょっと鮮度は落ちていると感じる風味がありました。
シャリは握り方もあるのか分かりませんが、
粘りが強いシャリを使っているので解れて来ないのかも知れません。
姫鱒の姿焼きは、塩加減がちょうど良く、
ふっくら柔らかくてホクホク感が楽しめました。
このシンプルな塩焼きの姫鱒が一番美味しかったのでした。
旬の珍味一品は、かなり小さい乾物の海老でしたが、
噛むと甘みがあり、カリッとしていて海老の風味があって、
酒の肴に丁度良い珍味じゃないでしょうか。
中国産山菜らしきもので彩られたチップとそばの磯辺巻きは、
フヤフヤの衣の中に蕎麦とチップが混ぜ込んでありますが、
作り置いてある料理だけにバホそばドン丼の蕎麦的に、
蕎麦の食感はまるで楽しめませんでしたが、
あのトリッキーなそばよりはマシな感じでした。
姫ますのマリネはマイルドな酸味と甘みで、
無難な仕上がりの料理でした。
玉ねぎも馴染む味に仕上がってました。
姫ますのお吸い物は少し濃い味だったので、
もう少し薄味仕上げだといいかなと思いました。
天寿しの蕎麦はあまり期待してませんでしたが、
家族の１人は細くて食べやすいものだったようで
好みに合う蕎麦が食べれてこれで満足していました。
お寿司のネタのグレードは高くは無いんですが、
割と職人の綺麗な握りで見た目に良いと感じます。
シャリがお寿司向きではないけど美味しい米でした。
天重の天ぷらは油が古くて、衣はサクサクですが、
油分が染み込み過ぎで胸焼けを起こすタイプでした。
後、この界隈の水にしては塩素を感じる水でした。
これは業務用の古いタイプの機械の問題でしょうか。
こちら支笏湖湖畔は、最近公園でよく見る光景で、
公園で 動かず遊ぶ 子供達
と、
俳句を詠みたくなるほどに
動かずじっとしていてゲームをやっている子供達は見受けられず、
伸び伸び子供らしくアクティブに活動している様子が見れました。
ホント最近公園の光景は、
蚊に刺されにワザワザ来てるのかな？
と思うほどに木陰でいつまでも動かず
ゲームだけしている様子が気になります。
部屋に引きこもらずに外に出て来ているだけ
まだマシなのかも知れませんが、
５０代前後のサラリーマンが一定の場所で
ポケモンと思しきゲームに必死なのも
見ている側からすると気になるものです。
最近は下火なのかあまり見なくなりましたが、
支笏湖では携帯などに没頭している姿はありませんでした。
たまに携帯に没頭してしていた人物であてはまったのは、
むしろ自分自身だったかも知れません…
接客は最初どんなもんだろと思ってましたが、
最終的には好印象で気持ちよく店内で過ごせました。
総合 3.2
味 3.1
サービス 3.4
雰囲気 3.3
コスパ 3.2
ドリンク 2.8
所在地
北海道千歳市支笏湖温泉
食事処 寿 （ことぶき）
☆☆☆次回予告編☆☆☆
支笏湖のこのエリアで一巡したらまた来ると思いますが、
油を多用した料理は選ばないようにすると思います。