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初めての味噌ラーメン❗
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味噌ラーメン
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お蕎麦屋さんのラーメン
正油ラーメンにしました。
本当は、お蕎麦屋さんです。
右手で麺を持ち上げ左手で、やっと
写真を撮りました。
不器用なので大変ですねー❤️
相変わらず麺が絶品でした。
なかなか出会えない麺です。
少しローカルな話題ですが、これから
古平町や積丹半島にツーリングや
ドライブする機会があれば是非おすすめです。
びっくりするラーメンではありません。
たんたんと、粛々と、歴史を刻んだ味です。
地域密着の、お蕎麦屋さんです。
いつまでも、代々受け継いで欲しいです。
昭和の時代、その地域の「旅館」「花屋さん」
「金物屋さん」とかは地元のめいしで、
昨日、今日の、商売ではない。
そんな事を想いながらラーメンを食べました。
またいこっと❤️
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いい味なんです
初めての訪問です。
塩ラーメンにしました。
スープは、ほんのり昆布の
味がします。
麺は、私が大好きな
草村製麺に近いと思った。
お麩 が入っているのが、
なんとも、嬉しい感じ。。
トータルバランスが良いです。
完全無化調とかではないと
思いますが、変な、造られた
味はしません。
とっても食べやすいです。
若い人には、物足りないかも知れない。
これからの季節、ドライブも良し、
夏から秋にかけては、果物狩り、
楽しみですね
そんな余市町ですが、高速道路
後志道路『しりべし』に乗れば
札幌からは、本当近くなりました。
今度は醤油ラーメンか、にしよう。
またいこっとに決定ですね❗
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
みらく食堂
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、そば、食堂 |
|
予約・ お問い合わせ |
0135-22-4312 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
余市駅から2,578m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （テーブル 4×4席、小上がり 4×3席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 店両横 約8台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
1942年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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年末の挨拶まわりをしましょう。
流行らないカレンダー持参です。
カレンダーって必要？
スマホ見れば判るしパソコンでも判る。
ただ、さかのぼった話題や少し先の
日にちや曜日を打ち合わせする場合は
見る場合はあるかもですねー。
初めて味噌ラーメンにしました。
本来は蕎麦やさんで、カツ丼セットが
美味しい店なんです。
ただラーメンの麺が絶品なので
私はラーメンを選びます。
味噌ラーメンのスープは、
ラーメン屋さんのスープとは違い、
少しの甘みと味噌が主張する味でした。
なかなか好みのスープでした。
ベースが豚骨とか、ぱいたんではありません。
当たり前ですが、お蕎麦屋さんです。
なんか、ローカルな話題で申し訳ないです。
ただ、味噌ラーメンも、ここでしか
味わえないラーメンなんです。
後から入店した人は、辛味噌をオーダー。
なるほど。
タイムスリップした美味しさです。
ラーメンフリークではありません。
感動の一杯でも無いかもです。
でも、美味しい麺と、ほっとする。
美味しいラーメンに飽きた人には
おすすめです。リセットできる感じ❗
またいこっと❤️