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ぽむぽむジロウ口コミ204件フォロワー96人

4.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.6
サービス3.9
雰囲気4.0
CP4.4
酒・ドリンク-

2017/06訪問1回目

4.5

料理・味4.6
サービス3.9
雰囲気4.0
CP4.4
酒・ドリンク-

￥5,000～￥5,9991人

小樽の旬のネタが満載のお寿司を食べに行きました！

6月に入って安定しない天候が続いていますが、この日は快晴でチョー気持ちいいので
小樽まで足を伸ばして美味しいものを食べに来ちゃいました。

ちょうどお昼過ぎ、朝からトースト1枚しか食べていない私は、やはり小樽と言えばお寿司。
お寿司屋さんをいろいろ選んだ中で、本日は、鮨処よしさんに行くことにしました。
場所は、寿司屋通りをまっすぐ運河方面に下った途中の左側にありました。

暖簾をくぐり、大将の威勢にいい声で迎えられ、まだ空いていたカウンター席に座りました。
いろいろメニューを拝見している中で、この後のことも考え、おまかせ握り4500円と、あら汁をお願いしました。
特に好き嫌いのない私は、完全に大将のなすがままに待ちます（笑）

はじめは何かなと楽しめにしていたら、いきなり
本鮪の大トロ
口に入れた瞬間にとろけます。

次に鮃、小樽産のしかも朝獲れだそうです。
それをすだちでいただきました。
繊細な白身は、この方が味わいがあっていいですね。

そしてズワイガニ、ほっけ、牡丹海老と続きます。
ほっけは、昆布〆でだしてくれました。
そのままだとちょっと水っぽく、柔らかい、ほっけの身も
昆布で〆ると、余計な水分が抜けてそこに昆布の旨みが入っていい味わいになります。
牡丹海老は、サイズが特大！
鮮度抜群なので、臭みがなく柔らかいんですが、ぷりぷりとした
食感も残っていて、とにかく甘いんです。

さらに、シマアジ、仙鳳趾産の牡蠣は甘辛く煮て旨みが凝縮したもの、釧路産のイワシときました。

途中、あら汁を頂きましたが、このあら汁キンキのあらなんです。
脂の旨みと味噌味が濃厚な味わいで美味しかったです。

だんだんお腹もいい感じになってきましたが
ここからは
鮪赤身の漬け。
帆立は岩塩とレモンで、帆立自体の旨みをそのまま味わえました。
帆立もこの食べ方が一番いいかも♡

いよいよ最後です。
最近解禁になった小樽産の雲丹の軍艦、とれたての磯の風味がして
雲丹の甘みがその後に口いっぱいに広がりました。

そしておおとりは、イクラの小鉢盛りでした。

全部で12貫、味もお腹も満足の贅沢ランチでした。

鮨処よしさん、いいですね。
小樽の行きつけにしちゃいます！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	よし
ジャンル	寿司、海鮮丼、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5592-5052
予約可否	予約可
住所	北海道小樽市色内1-10-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR小樽駅より徒歩8分小樽駅から642m
営業時間	月・火・水・木・土 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 17:30 - 21:30 L.O. 20:30 金 12:00 - 15:00 L.O. 14:30 17:30 - 21:30 L.O. 20:30 日・祝日 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 17:30 - 21:00 L.O. 20:00 ■ 不定休休業日 5月15日、5月16日、5月21日、5月31日ランチのみ営業5月6日
予算	￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	チャージ料等なし

席・設備

席数	25席（カウンター７席・座敷14席・個室12席可）
個室	有（6人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無 ※近隣のコインパーキングをご利用下さいませ
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可当店はカウンターの席数が少ない為誠に勝手ながら中学生以下のお子様含むカンター席ご利用はお断りさせて頂きます。恐れ入りますがテーブル席にて対応させて頂きます
ホームページ	https://otaru-sushiyoshi.com/detail.html?no=51555
公式アカウント	https://www.instagram.com/otaru_sushiyoshi/?hl=ja
オープン日	2005年4月27日
電話番号	0134-23-1256
備考	～ご予約のお客様に付きまして～夏季は繁忙期を予想されますお客様にはお手数かと思いますが到着時間を10分以上遅れる場合は料理や、席の都合がございますので電話にてご連絡を願い申し上げます
初投稿者	チアベア（57）

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