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松前・亀田周辺 × 寿司でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、うどんが主食さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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うどんが主食Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2,976件フォロワー58,893人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2022/05訪問1回目

4.2

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥10,000～￥14,9991人

圧巻の噴火湾攻撃！

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森町は「いかめし」ではなく「鮨おおね田」で持つ　

以前に函館で一度だけ寿司屋に行きましたが評判ほどではなかった。
魚は美味いので美味い鮨屋はあるはず、と探していました。

いろいろ探すと、茅部郡森町に美味い寿司屋が！
ここは「いかめし」の名産地として有名なところですが、
「はだての生うに」の羽立水産株式会社があるところです。

函館から特急北斗に乗って1時間弱、
森町駅から南側の丘を登ること10分弱。
右側の角に「おゝね田」の石碑と暖簾。
ちょうど大将が暖簾を掛けてる最中でした。

少し早いですが中に入れていただき、カウンターへ。
折角なんで普段は飲まないビールをいただきました。

この日食べた種なんですが、
初めて、はっきりと味が濃いと感じたかも。
東京でも相当いい種が入ると思うのですが
ここの種はレベルが違いました。
高級とかではなく「新鮮さと味の濃さ」でしょうか。

まさに「噴火湾オールスターズ」でした
・噴火湾の蛸
・津軽海峡の鱸
・噴火湾の北寄貝
・　〃　　サクラ鱒
・　〃　　細魚
・塩釜の鮪、ヅケと中トロ
・日本海のますこ
・オホーツクの毛蟹
・銭亀の雲丹
・津軽海峡の釣りキンキ
・津軽海峡の鰯
・蝦蛄

鮪だけが塩釜ですが、なんとそのほかは全部北海道。
噴火湾と津軽海峡がほとんどという、凄さ。
都内寿司屋で”噴火湾”という言葉は漠然と耳にしてますが、
ここまでの噴火湾攻撃は初めてです。
こんなに揃えているのは鮨おおね田さんだけじゃなないでしょうか。

素材の味を再認識したというか、
こんなに美味しい蛸があるのか、
鱸がこんな味がするとは・・・
サクラ鱒の美味いこと・・・

今まで函館に来て「田ざわ」の天ぷらを食べて帰京する、
の繰り返しですが、ヤバいことになった。

大根田さんに会うために余計に1泊するようです(笑)

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噴火湾のにしん

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噴火湾の北寄貝

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噴火湾のスズキ

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噴火湾のサクラマス

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噴火湾のさより

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津軽海峡の釣りキンキ

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津軽海峡のイワシ

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銭亀の雲丹

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日本海のますこ

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噴火湾のタコ

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塩釜のマグロ

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塩釜のマグロ　漬け

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ニシン　2回目

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オホーツクの毛蟹

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ますこを巻物で

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蝦蛄

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	移転鮨おおね田移転前の店舗情報です。新しい店舗は鮨おおね田（鮨おゝね田）をご参照ください。
受賞・選出歴	寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 EAST 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 EAST 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司、日本料理、海鮮
住所	北海道茅部郡森町本町174-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR森駅より徒歩5分 JR函館駅より車で1時間森駅から310m
営業時間	■営業時間 12:00～14:00（LO13:30) 17:00～22:00（LO21：00） ■定休日火曜日
予算	￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	20席（カウンター8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有店舗前5台くらい
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
備考	【茅部郡森町森川町7-1より移転】アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	地元噴火湾の食材にこだわった人気の鮨店、その時期その時に仕入れる食材が楽しめる。ミシュランガイドにも掲載され地元民からも高い評価を受けている人気の鮨店「鮨おおね田」噴火湾で採れた新鮮な食材を中心に、その時期その時の仕入れに合わせ大将の熟練の技で握られた鮨は、格別の味わい！遠方からのお客様も多く来店してくるくらいの知る人ぞ知る、森町の名店は、一度は行っておきたい。 ...
初投稿者	onikuma（2604）