Name: ファインデイズ バーガー
Address: 元町31-23, 函館市, 北海道, 0400054, JP
Telephone: 0138-68-1156
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.36

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masa_marcy 口コミ151件フォロワー143人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2019/02訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥1,000～￥1,9991人

【北海道・函館】FINE DAYS BURGERの「ベーコンチーズバーガー」

紹介しているブログはこちら！
https://hamburgerworld.jp/finedaysburger-1/

函館市電「十字街」電停から徒歩6分。北海道函館市にある「FINEDAYSBURGER(ファインデイズバーガー)」。アメリカ産アンガス牛を使用したハンドチョップパティの肉々しいハンバーガーを頂きました。

今回頂いたのは「ベーコンチーズバーガー」。パティはアメリカ産のアンガス牛100%。ステーキに使用される部位をブロックで仕入れ、包丁でカットしパティに成形。東京を中心に新たなトレンドとなったハンドチョップパティ。ほんのり赤みのあるミディアムレアな焼き加減。パティの味付けは控えめ。弾力のある肉の塊をゴリゴリと噛みしめるような食感はまるでステーキのよう。肉汁は控えめながら、噛むほどにじわじわと肉の旨みが広がります。
パティに絡むのは濃厚なコクのチェダーチーズ。程よい厚さにカットされたベーコン。全体をまとめるBBQソースは、スモーキーかつスパイシーな香りがしっかりありパンチ強め。
トップに黒ゴマをのせたバンズは、市内にあるベーカリー「神戸こむぎ館」製。ほんのり広がる甘さ。表面はパリッと噛むともっちり。口溶けがよいので、主張し過ぎず全体を支える絶妙なバランス。
丁寧に折り畳まれたレタス、薄く均等にカットされたトマト、そしてグリルし甘みの増したオニオン。美しくビルドされたハンバーガーは、味はもちろん見た目からも美味しさが伝わります。

「FINEDAYSBURGER」があるのは、北海道函館市。函館市電「十字街」電停から徒歩6分。元町のバス通り(弁天末広通り)沿い。
カウンター席とテーブル席で15席弱。アメリカンな装飾に、木の温もりが感じられる落ち着いた店内。

ハンバーガーは18種類。追加できるトッピングは7種類。BBQ・チリ・サルサ・テリヤキの4種類のソースはすべて自家製。
ハンバーガーは大きく3つに分類。素材の味とソースのハーモニーをシンプルに味わえる「スタンダード」。さまざまなトッピングの組み合わせが楽しめる「スペシャル」。そして『まずはここから！』と書かれたお店おすすめ組み合わせ「レコメンド」。さらに、お子様向けの「キッズバーガー」も用意。
赤レンガ倉庫や、函館山ロープウェイの山麓駅からもほど近く、観光でも立ち寄りやすいお店です。

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記事URL：https://hamburgerworld.jp/finedaysburger-1/

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ファインデイズバーガー（FINE DAY'S BURGER）
ジャンル	ハンバーガー
予約・お問い合わせ	0138-68-1156
予約可否	予約可
住所	北海道函館市元町31-23 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	函館市電末広町電停から徒歩5分末広町駅（函館）から329m
営業時間	月・木・金・土・日 11:30 - 18:30 L.O. 18:00 火・水定休日 ■ 定休日定休日などの情報は全てインスタグラムで更新しています。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	14席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店舗右隣の元町パーキング2階に3台(看板あります)
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可、お子様メニューあり
公式アカウント	https://www.instagram.com/finedays_burger/
オープン日	2018年9月19日
お店のPR	函館市西部地区のハンバーガー専門店。当店のハンバーガーは、アメリカ産アンガスビーフのステーキで使われる部位をハンドチョップして作った、"ステーキのようなパティ"が最大の特徴です。フライドポテトは北海道産ジャガイモを使用した自家製フライドポテトです。ドリンクはクラフトコーラなどの3種の自家製ドリンクや、クラフトビールをご用意。自家製オニオンリングやケイジャンチキンなどのサイドメニューも充実してます。 ...
初投稿者	五井コエチア（749）