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函館 × カフェ でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、トク丸さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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トク丸口コミ149件フォロワー407人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

3.4

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

“本気”の日本茶カフェ…だ( ☆∀☆)

日本茶カフェ。
函館への旅を決めた当初は、あまり深く考えなかった。可愛らしいピンクの建物の和カフェがあるぞ…という程度だ。

重要文化財など歴史的建造物が並ぶ街路を眺めながら、赤レンガ倉庫街から３０分程かけて、のんびり歩く。

最後に登った急勾配が……効いた(>_<)
すっかり息もあがってしまい、「ミルク抹茶」をオーダー。どうにも、冷たい飲み物を体が欲する。
…………。
メニューには、様々な日本茶が載っている。数種類の煎茶、玉露、抹茶……。どうやらここは、“本気の日本茶カフェ”だ。
ミルク抹茶は正しい選択ではなかったか？…でも大丈夫だ。妻の「そのぎ茶」を少し貰おう(*´▽｀*)

ミルク抹茶には、焼き菓子が付いている。一瞬、ハズレかと思ったミルク抹茶なのだけど、いやいや……中々のモノだo(^o^)o　そもそも抹茶とミルクは相性が良いのだろう。抑えた甘みも絶妙で、後味もくどくない。

そして「そのぎ茶」。おかわり用に、熱々のお湯もポットで提供される。提供の際に、美味しいお茶の淹れ方も教えてくれるから安心だ( ´∀｀ )b
「そのぎ茶」とは、長崎のお茶だそうだが、当然私は何も知らない。
……ただ、一口飲んで『美味しいお茶だ』と言うことは確信できた。まるで、きちんと淹れてもらった“玉露”だ。甘みと言うか、旨みと言うか……(*≧∀≦*)
これはどう考えても、私の知る玉露なのだけど、玉露は別にメニューにあるぞσ(^_^;)?
日本茶の奥は、まだまだ深いらしい。

どこの店に入ろうと、大概無料で提供されるお茶ではあるが、ここのお茶は全くの別物だ。
“まことのお茶”を垣間見た気がする。

きちんと勉強して、色々と味わってみたいφ(^Д^ )
帰りの市電に揺られながら、そんなことを考えた。

#日本茶カフェ #函館 #ティーショップ夕日

4

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ティーショップ夕日
ジャンル	カフェ
お問い合わせ	0138-85-8824
予約可否	予約不可
住所	北海道函館市船見町25-18 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	「船見町」バス前下車　徒歩3分函館どつく前駅から1,052m
営業時間	■ 営業時間 10:00～日没まで ■定休日木、金曜日
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可

席・設備

席数	20席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有８台分
空間・設備	落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、海が見える
オープン日	2014年10月14日このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。リニューアル前の店舗情報を見る
備考	明治１8年に「函館検疫所」として建造された、歴史的建物を利用した日本茶カフェ
初投稿者	みぃーちゃん。（608）
最近の編集者	asahi15（0） ... 店舗情報（'22/01/13 07:15）編集履歴を詳しく見る