滋養軒
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あっさり塩とこの透き通ったラーメンは芸術です。
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透き通ったラーメンは芸術
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店舗基本情報
| 店名 |
滋養軒（じようけん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0138-22-2433 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
松風町駅から259m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （4人掛けテーブル*3卓 カウンター3席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1947年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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いつもなら函館に来ると海鮮系なのだが、今回は函館塩ラーメンを食べることにした。
検索と評判をみると滋養軒が美味しそう。駅からもさほど遠くないのでここに決めた。
土曜の１２時。少し出遅れの感じがあったが、雨も降っていたし、風邪強いのであまり行列はないがろうと期待しつつもいざお店へ。
お店の前には７組程１５名の列。・・・ここまで来たのなら並ぶか・・・
（次の列車までは１時間30分程あるし大丈夫だろう）
傘をさしてお店の外で待つこと３６分。
一人だったので前の組を抜いて運良くカウンター席に。
すぐに塩ラーメンを頼む。配膳は５分弱で提供された。
どうもラーメン以外の注文をする人がいるとなかなか回転しないようである。
ラーメンは見た目は透き通った美しい。塩も適度にあっさりとしていて美味しい。
ただ、３６分並んでも食べたいというものでは正直ないですかね。
癖になる味でもないです。
まぁ有名な店ということで。
お店の人は非常にテキパキ働いていて感じはいいですよ。
（〇〇〇〇---)gu!