常寿し
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安い・旨い
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koyuki115
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店舗基本情報
| 店名 |
常寿し（つねずし）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
0138-26-4872 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
松風町駅から77m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
45席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ガイドブックで安心価格と見て予約しました。観光で函館を訪ね昼から地ビールをたしなみ、名物の塩ラーメンをいただき、
五稜郭公園で腹ごなしをして、電車で松風町へ・・・
私は寿司屋（すしと言うよりすし屋）が好きで全道あちこちで訪ねています、酒を呑み刺身をいただくのが好きだから邪道かもしれませんが。
だからネタが良ければうれしいのです。それでもすしも最低いっかんはいただきますので、それなりに食通を自認していますが・・・
飲み物は昼はビールを少々飲み過ぎたので日本酒を、何があるのか聞いたら一の蔵、八海山、久保田の千寿等少々高級品ばかりで
楽しみになりました。まずは辛口の部類一の蔵を頼みました二人だったので２合の徳利だったと思います。
５月２日は平日でしたがそれでもゴールデンウィークのさなかと認識しネタが新鮮か杞憂もありました。まずはめぬきとタコの刺身を
いただき無くなる前にアワビも・・・見た目が気になってこの歳になってから滅多に頼まない締めサバを矢継ぎ早に、
その間暖かいものもほしくてウニ鍋を頼みました。連れは私の刺身をつまみながら、鉄火巻き、めぬきの潮汁、めぬきの握りといくらと
サーモンの握りといったごく並みの握りを頼んでいました。
本当は私も連れも食い道楽を謳っていますが食が細く、痩せ過ぎの二人で昼のビールとつまみおまけに塩ラーメンまで食べていたので、
いくらすし屋好きでもおいしく食べられるか心配しておりました。
まず、めぬきとタコの刺身は絶品でしためぬきは大きくて６０㎝以上のものだと言うことでした、大味かな？って心配をしたのが恥ずかしく
なるほど“旨い！”タコは少し生っぽいのが所望で見た目もその通り、食感も味も大変満足でした。一つせっかくのものだったので
できればもう少し大きく切って頂けるとよりおいしかったかなって思いました。アワビは当然言うこと無し、ゴロ（と言うのかな？ウロかな？
内臓です）までしっかりおいしくて大満足。特筆すべきはシメサバ。こんなおいしいシメサバは食べたことがない！と言うほど。シメサバを
自慢にしている店は数あれど、ここの大将は自慢するでもなく他の客が“おいしい！”と絶賛してからチョット自慢していました。
私が連れがほとんど食べないシメサバを食べて「やわらかいし、とてもおいしい、何で私でもおいしいと感じられるんだろう」って疑問は
「とにかくしめすぎないギリギリのところでおさめているからやわらかくておいしいんだね」って事が大将の口から他の客に伝えられて
いました。
全部が全部褒め倒したんじゃウソっぽいので、鉄火巻きはマグロがごく普通のものなので当然普通の鉄火巻きで、
それで良いじゃないかとの反論がくるかもしれないけど。ウニ鍋はおいしかったけど、ウニがムラサキウニだったので少々苦みが、
それが良いという人もいるでしょうがやっぱりバフンウニだろうなぁ！って思いました。連れが食べた潮汁はメッチャメッチャおいしかった、
連れのなのに半分以上食べてしまった。
ここはメニューがなかった、本当は不安でした。アワビ、ウニ鍋、高級酒を４合。自分の中では観光客はミエミエだし
￥15,000は言うだろうなって。すすきのだったら￥20,000って言う店もあるな！って。
連れが「お会計を」と・・・答えが返るまで本当は少しドキドキ「￥9,100です」本当に良心的な、イヤ、安い店でした。
ガイドブックに載ってる、観光地だ、観光客で当然常連ではない・・・・
これだけで、私の経験でマズい、高い、気分悪いと勝手に想像していましたが。他のすしを 自慢にしている観光地（マズい、超高い！）
とは全く違う。
私はお薦めです。
函館に再訪したら必ず又行きます。