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店名 |
うに むらかみ 函館本店
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、海鮮丼、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
0138-26-8821 |
予約可否 |
予約可 ※ご予約は2ヶ月前からお受け致しております。 |
住所 | |
交通手段 |
JR函館駅より、徒歩3分(函館朝市の仲通り突き当り) 市役所前駅(函館)から279m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、au PAY) |
席数 |
28席 |
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個室 |
無 座敷、半個室ございます。詳細はご連絡ください。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2015年5月29日より全面禁煙にさせていただきました。 |
駐車場 |
無 近隣に有料駐車場有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 ご質問、ご要望などございましたらご連絡ください。 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
※席数の少ない小さなお店です。混雑時はお席のご利用時間を制限させていただく場合や、GW、お盆期間等ご予約を承れない場合もございます。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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函館のウニ加工会社が運営しているというお店。
朝の8時30分から営業してますが、開店前から行列のできる超人気店(お盆の時期を除いては予約可だそうです)。30分ほど待って席に案内されました。
メインはウニですが、イクラやその他魚介を使った丼や単品メニューも豊富です。一番人気は当然ウニ丼なのですが、この時期だとイクラが新イクラになっているということなのでウニとイクラの2色丼を注文。丼に使われるウニはその日や時期によって異なるようですが、この日はキタムラサキウニが使われていました。
なお、丼のサイズはかなり小さめで盛り盛りの海鮮丼をイメージて待っていると出てきた瞬間「あれ?」ってなると思います(笑)
ただ、ウニ自体の品質はかなり良いです。都内の高級寿司屋で使われているウニと比べても全然遜色ない感じで、仕入れはさすがだなと思いました。一方、期待の新イクラはやや凡庸な印象。新イクラ特有のフレッシュな食感もなく、明らかに醤油に漬かり過ぎ。こんなことならウニだけにしておけばよかった。。。
丼に使われるご飯は熱い白米となっています。海鮮丼なので別にそれでも構わないのですが、やや冷めた酢飯の方がウニにもイクラにも合いますね。丼にはもずくの味噌汁とお漬物が付いてきます。味噌汁はおかわり自由みたいです。
その名の通り、ウニを食べるには良い店です。