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北国美瑛で焼肉を堪能！
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焼き肉処 匠味屋
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ホテル・ラヴニールから
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内観
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牛タン（ねぎあり）+ キムチ + ハーフチョレギサラダ
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牛タンの焼き風景
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豚カルビ焼き風景
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牛レバ（塩）
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牛ハツ（タレ）
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上カルビ（たれ）
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びえい上カルビの焼き風景
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サッポロ生ビール
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ピラル
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
焼き肉処 匠味屋
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉 |
|
予約・ お問い合わせ |
0166-92-0358 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
美瑛駅から173m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
席・設備
| 席数 |
36席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| オープン日 |
2018年11月30日 |
| 初投稿者 |
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■ 事前情報
来店時の評価 ★3.06
美瑛駅周辺で夜に食事できる場所は少なく、いくつかの候補から選んだのが、こちら「匠味屋」さん。明日から3連休前の夜20時過ぎに2名で訪問。先客は3組。焼肉は久しぶりなのでテンション上がる。
■ 雰囲気・サービス
店の入口付近にテーブル席。奥が座敷になっている。テーブルに置かれたタブレットから注文するシステム。支払いPayPay使えました。
注文：料理＆ドリンク
・ サッポロ生ビール ￥561
・ ジンジャーエール ￥550
・ カクテキ ￥330
・ ハーフチョレギサラダ ￥330
・ ライス大 ￥308
・ 牛タン（ねぎあり） ￥1,210
・ 牛レバー（塩） ￥880
・ びえい豚カルビ ￥660
・ ライス中 ￥220
・ 牛ハツ（たれ） ￥660
・ 味付けジンギスカン ￥770
・ びえい特上カルビ ￥1,100
※上から注文した順番
※名称と価格はレシートからおこしました
ちなみに、豚カルビと特上カルビだけ、"びえい"と名前に付いているので、美瑛産かと。
お会計：￥7,337 1人：￥3,668
■ 味
自分はレバーが好きなので注文。牛タン、豚カルビは相方チョイス。牛タンは好きでも嫌いでもないので、まあ普通に美味しかったかな。レバーは期待どおり美味しく、豚カルビも良い加減に脂がのっていて美味しかった。途中で追加した、牛ハツはいまいち。味付けジンギスカンは悪くなかったが、味付けされているので、ジンギスカン定食の肉みたいな感じ。
最後に王道の牛カルビを注文していないことに気付く。しかし、通常のカルビが売り切れており、あるのは上カルビのみだったが、ココは奮発して注文。提供時に店主から「今日の上カルビは脂のりのりなんです。すいません。」とのお声がけ。切り身は4枚で、3枚は許容範囲内で美味しかったが、1枚は店主が言う通り、脂のりすぎてました（苦笑）※焼いている写真の手前の肉
最後にスープ類を注文したかったが、相方が眠そうにしており、帰りたそうだったので、断念してお会計。
■ 酒・ドリンク
今回はお酒を飲めない相方と一緒だったので、ビール一杯のみであとはお冷で済ませた。（ちなみにビールの銘柄はやっぱりサッポロ）焼肉屋でアルコール類をガバガバ飲むと結構金額上がるので、焼肉食べるときは、アルコール類を控えるのが安くあげるポイント。
■ コスパ
ドリンク類を抑えたので、1人4,000円超えてなかった。お肉にも満足で、お腹も膨れて、この価格だったので、コスパは良好。
■ 総合
美瑛駅周辺での食事できるお店の候補としてはオススメ。他候補にしていたお店はローカル色満載の個人経営のお店が多い中、比較的ノーマルな雰囲気だったので、ローカルな雰囲気が苦手な人にも合うと思う。