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フラノフレンチ
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超暇人
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
フラノフレンチ（【旧店名】ル・ミュゼ・フラノ）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
0167-23-8111 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
学田駅から2,686m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） |
席・設備
| 席数 |
50席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年5月1日 |
| 初投稿者 |
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美瑛からの帰り、雪道のおかげで予定が立てにくかったのですが、どこかへ少し立ち寄っても何とかなりそう、ということでこちらのお店を予約しました。なかなか富良野までくる機会もないですし、今回が良い機会かなということで。店名がいろいろ変わっていることは知っていました。元々札幌にあるミュゼの系列店だったようなのですが、その名前が変わってしまって。それで逆に今はどんな感じなんだろうと興味を持ったのがきっかけです。16:00頃に予約の電話をすると当日予約はもう終わっていて、それ以降の連絡だと厨房と相談しなければ食事できるかどうかはわからないとのこと。今回はオフシーズンだったせいか、遅めの時間でも予約することができました。場所は近くまで行くと大きな看板が出ているので何とかなりますが、その先はホテルで行き止まりになっている道を進むことになるので、道を知らないと心配になると思います。
ホテル前に車を止めるよう指示されてホテル前に着くと、すごく素敵なファサードでした！入ってみて、内装も素敵です。ホテル内のレストランなのでフロント前を通ることになるのですが、誰も出てこない（笑）。ちなみにお店は右手奥です。ラウンジを通り抜ける形になって若干びびりますが、気にしなくても大丈夫です。店内は１／３くらいの入り。ラベンダーの咲くハイシーズンは予約で一杯だそうで、オフシーズンでもこの日は結構客が入っているほうだとのこと。「お客さまが少ないので、当日の予約で来てくれて嬉しいです」と伝えてくれたのですが、この一言に誠実さを感じて少し感激してしまいました。
今回は10kコース。富良野で一人10kはちょっと高いかな…とは思います。でも洞爺湖の店に比べたら良心価格ですよね～。内容も悪くないですし。食材を細かく見るとそんなに高級食材を使っていなくて、そのぶん手間をかけた皿が多いような気がします。全体的な印象はモダンフレンチで、和の要素を取り入れていて塩は控えめ。食後感も軽めなので、ワインを合わせるなら白か軽めの赤が良さそうな感じです。赤のボルドー系を飲みたいなら、チーズでカバーかな、というところ。客が少ないせいか、回しは結構早かったかな。３時間はかかっていないと思います。お店の人が話に付き合ってくれるので、退屈せずに済みました。
会計はホテルのフロントでの会計になります。レストランスタッフがレストランの伝票をフロントへ持っていって、フロントの人が精算する流れです。珍しい流れなので、少し戸惑いました。宿泊客は宿泊費と一緒の会計なんでしょうけど。上着はレストランで預かってくれるので、バタバタしていると忘れちゃいそうです。実際忘れましたけど。いいお店ですがやや高めなので、記念日ディナーとかに良いのかな。