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店名 |
なよろ菓子工房 ブラジル
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、パン、洋菓子 |
予約・ お問い合わせ |
01654-3-4577 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
名寄駅徒歩約3分 名寄駅から220m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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◼︎ 食べログでの評価
(2015/09/02) ★3.28/22口コミ[旭川・富良野・士別エリア×ケーキ 19位/115軒]
◼︎ ディテール
名寄…旭川と稚内を結ぶ宗谷本線と、名寄本線(名寄~遠軽)、深名線(名寄~深川)の集まる交通の要衝として栄えた町だよ。
でも、今や、名寄本線・深名線は廃止され、道外から来るものにとって、立ち寄る機会が少なくなった町じゃないかな。
そんな名寄だけれども、農業の盛んな町で、餅米やかぼちゃ等の産地であり、何より、旭川から北を目指そうとするものにとっては、相変わらず、重要な場所ではあるね。
そんな名寄で押しも押されぬ名物は、森永乳業が「黄金比率プリン」を開発した際に、参考とした6種類のプリンのうちの一つと言われる、ブラジルのプリンでなかろうか。
黄金比率…この言葉に反応するジョジョファンは多いはずだが、反応したからには、その黄金比率とやらを味わってみたいと思うのが、人情だよね。
駅に着くや否や、閉店間際の当店に駆け込むのは、もはや運命なのだった…アハハハハッ!
◼︎ 訪問時の状況
□ 訪問時間:平日19時前
□ 混雑状況:先客なし[待ち時間なし]
◼︎ 料理・味
□ なよろプリン大地(380円)
ブラジルのプリンには、
⚫︎ プレーン
⚫︎ プレーンに味を加えたバリエーション
(アスパラチーズ・生キャラメル・エスプレッソ・黒ごま等)
⚫︎ 大地
の3つがあるとのこと。
このうちの大地は、オーガニック牛乳や名寄健康有精卵等のこだわりの食材を使用し、他よりも価格が高いプレミアムバーションに位置付けられているようだね。
牛乳瓶のような、細長い容器に納められた大地は、付属する柄の長いスプーンでいただくよ。
こ、こりゃ、濃厚という言葉がしっくりくるプリンだね。
濃厚、かつ、なめらかな、フランスの貴婦人が喜びそうな、とろけるような味だよ。
もっとも、フランスの貴婦人の友人はいませんがね、アハハハハッ!
容器の底にあるカラメルは、結構ビターなので、これと共にいただくのが、また良いよ。
名寄に来たならば、試す価値はある…と言いたいところだけど、便利な世の中だから、名寄に来なくても、お取り寄せができるんだけどね。
ううむ、名寄という「名」前の割には、人が「寄」らない土地になってるような…アハハハハッ!