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甘酢ザンギ定食
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甘酢ザンギ定食880円
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ドカ盛りチキン
道の駅のヤキトリツヨシだったところが、代わって肉メニューメインの定食屋さんに。
なかなか来られなかったんだけど、ようやく。
こういうお店は、手作り感が大事だと思うんだけど、残念ながらレディメイド感が漂う。
ザンギ、タルタルソース、などなど、何の変哲のないものを道の駅という場所に置くのだから、そこは旭川らしさがほしいと思うのだ。
なんて厳しいことを珍しく言ったが、欲張りなことなのかもしれない。
だってずいぶんリーズナブルで量も多いんだもの。
見てください、このチキンの高さ。
お腹いっぱいになりたいならここですよ。
今回は、チキン南蛮風なこの味だったけど、ホントなら最初はプレーンなチキンを選ぶべきだったのかもね。
チキンは味がしっかり、衣もカリカリ。
このボリューム感だから、途中で飽きてしまうのがいちばん怖いところなんだけど、不思議と最後まで楽しめましたねえ。
最近、唐揚げ（またはザンギ）を提供するようになったお店はたくさんあるけど、正直、味付けのクセが強いのか、飽きずに食べられるところって少ないと思うのですよ。
鶏肉のよさ、下味のよさ、衣のよさ、全体的な揚げ方のよさと、さまざまな条件が揃わないといけないわけで。
その意味じゃなかなか好印象でしたよ。
次はプレーンな唐揚げでチャレンジしたいですね。
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チキン甘酢がけ定食
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マーサ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ごはん処 あさひ屋
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
旭川駅から887m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
150席 （フードコート） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2016年11月5日 |
| 初投稿者 |
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久しぶりの道の駅フードコート。
イベントやってたみたいで、車駐車にも一苦労。
フードコートも結構いっぱい。でも座席に困るほどではない、そんな混み具合。
しかし！ 何とそば屋かぶら木はリニューアル工事中、梅光軒に至っては定休日！
フードコートで定休日ってどうよ、とは思いますが、これも働き方改革を市民にアピールした結果と言えましょう（適当）
おかげで開いてるのがよし乃にここあさひ屋のみ。パンは朝食べたから今の気分ではない。
ぼんやりとよし乃をイメージして入ったのに、梅光軒が休みなもんだからよし乃激混み。梅光軒を食べようと思った人は代替案としてよし乃を食べたことでしょう。
で、よし乃を断念してザンギに。慚愧に堪えない。いや、こんなダジャレ言ってることに対してね（笑）
ザンギは前も食べたはずだけど、もう忘却の彼方なので新鮮な気持ちで注文。でも普通のじゃつまんなくて、甘酢ザンギというのを。
本当はザンタレの文字が見えたので心揺れたのだけど、もうちょいスッキリしたのをいただきたい気分。
結局15分ほど待ちました。
よし乃でもよかったかなあ。
ザンギは5ピースでかいやつ。そうそう、ここはでかいやつだったんだ！
油切りのために網に乗せてますが、タレをしっかり絡めたいので、網をちょいとよけまして、ザンギに絡め、千切りキャベツに絡めしながらいただきます。
鶏デカイね。熱々だし、ジューシーだし。
こういうのがどこまで半加工品として仕込まれてるのかはわからないけど、無骨な揚げられ具合を見るに、ちゃんと下味つけて衣つけて揚げてってのをしてるのかなあ。
悔しいけれどお前に夢中（by西城秀樹）、味付け違いのを食べたくなったよ！
今前回のを見たらチキン南蛮風食べてんじゃん！ 前はタルタルソースが横についてただけで鶏の甘酢は一緒だよ！
なんてこったい（笑）