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もはや素通り出来ません(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧
ふらりーと…とは言っても、ふらりと入って簡単に
座れる事は、まず無い旅籠サンです!
たまに覗いても、たいてい席が空いてません…
なので、行くのが決まれば予約しないとね〜♬
ちょっとお久しぶりです(*˘ ˘*)
黒板メニューの他にも色々と自慢のお料理が
沢山あります…♪゛
いつか一巡してみたいと思ってるけど…
毎回頼んでしまうのが…
【黒毛和牛たたき】♬
炭火でじっくりと丁寧に焼きあげられます...♪*゚
中はピンクで見た目も美しく、質の良い和牛の味も
香りもウットリデス(*ˊᵕˋ*)
お刺身の盛合せも美しい盛り付けで、鮮度も良くて
誰を連れて行っても感動してくれるので…オモロイ笑
日本酒も管理が良いので、不安でドキドキしたり
怪しく匂いを嗅ぐ事もしなくて済みます( ̄∀ ̄)v
いつも美味しい旅籠サン…♡
やっぱり定期的に行きたくなるのよね〜♬
ごちそうさま〜(*˘︶˘*).。.:*♡
旬の食材を各地から…技が光ります(*˘▿˘✽)♪*゚
禁断症状が…ちょっと久々の『旅籠』サン♪*゚
定番メニューも豊富ですが、なんといっても…
【本日のおすすめ】
『九絵』があるようですね…♡
九絵といえば鍋の思い出がありますが…
旅籠サンのご主人の包丁捌きのお刺身は…?
さすがですね〜♬︎
ただ、切れば良いという訳ではありません!
グロテスクな顔からは想像出来ない上品な白身♡
大味では無く、あっさりの中に程よい甘味と旨味が
味わえる九絵♡
生だと脂乗りはキツくなく程よい感じで、身の
柔らかさも弾力も持ち合わせてる高級魚...♪*゚
ちょっと似てる白身は…?少ないかもね??
鍋ならコラーゲンたっぷりになります〜(*˘ ˘*)
旭川でも近年は各地からの新鮮魚が色々なお店で
楽しめる様になってきて嬉しい限りです♡
さてさて…旅籠サンに来たら色々楽しまなきゃね♬︎
牡蠣も食べたいね〜♬︎
〆鯖はハズせません♬︎
野菜、サラダ系も綺麗で美味しいのよね〜♬︎
何を頂いても満足度の高いお料理ばっかり(*˘▿˘✽)
旅籠サンなら、お料理もお酒も楽しめるので
まず期待を裏切られる事は無いんです(❁*ᵕᴗᵕ )ウンウン
頼んだ事無いメニューは、まだまだてんこ盛り...♪*゚
たっぷり楽しい時間を過ごせました…♡
ふらりーとのスペシャル店(๑´ڡ`๑)♡
【ふらりーと】...♪*゚
素敵なお店が沢山あります♬
(あ!全部じゃないですよ〜!笑)
その中で、1番好きな『旅籠』サン♡
かなりスペシャルです♬︎
いきなり行っても、まず席は無いです( ̄▽ ̄;)
予約必須の人気店...♪*゚
人気の秘密は…
お料理が美味しくて、綺麗♡器も素敵♡
店主サン始め、スタッフサンの接客が素晴らしい♬︎
カウンター内の炭焼き台の臨場感もイイよね♬︎
1人で行ってもカウンターで寛げそう...♪*゚
デートも良さそうだし、多少の団体なら対応可能!
今回は多少の団体での利用です(笑)
なので、2階席でした。
ちょっと暑いかなぁ〜?
コースも頼めるけど、今日はお好みで色々と
楽しみましょう(๑´ڡ`๑)♡
やっぱり、ふらりーとは【旅籠】サンで決まり( ‘-^ )b
毎年恒例の…(*´∀`)♪
お誕生日オメデトー♬
もうおメデタくもないんだけどね…( ̄∀ ̄)
去年もココだったね〜♡
毎年でもイイよん♬
いつもの同級生ブーフーウートリオです♬
お招ばれですので、幾らのコースか知らないけど…
旅籠サンなら何でも美味しいから楽しみです(^-^)
いつも通りの新鮮さで、盛付けも綺麗です♡
お料理は、丁度良い間隔で丁寧に提供されます(*^^*)
「このお蕎麦のサラダ美味しい〜♡」
私は何度か頂いてましたが、同級生2人は初めて
だった様で、メッチャ感動してました(笑)
牛ロースのたたき?炭でジックリ焼いて中はピンク♬
最高のコンディションで登場です♡拍手〜♬
「今日は〆鯖無かったの?」
聞いちゃいました(〆鯖星人降臨)
「今日は最後に『バッテラ』で提供させて頂きます」
まぢ??ワクワクでしょ(๑˃̵ᴗ˂̵)♬
お酒は飲み放題メニューに、呑める日本酒が
無かったので別注文しました( ̄∀ ̄)ワガママです(笑)
いつもグラスが綺麗なので、お酒も美味しさ倍増です♡
何となく久しぶりだったかなぁ?
やっぱ旅籠サン、イイよね〜♬
ご馳走さまでした〜♡
完全リピート店❤(ӦvӦ。)
禁断症状が起きてます…
ずーっと前から起きてます…
なかなか行けません(ToT)
だから!予約しちゃってソレに
合わせるのよ!って人には言ってます(笑)
自分もそうしましょう(^_-)
まだメニュー全制覇には程遠いです…
いつも似たような好きなモノを
頼んでしまいます(*^^*)アチャー
自家製〆鯖は絶対ハズせません!
予約の時点でお願いしておきます♡
その日のオススメも食べたいし…
次はもっと大勢で行って未食のお料理も
食べてみたいなぁ〜♬
やっぱり最強助っ人投入かな〜?(笑)
いつでも大満足の『旅籠』サン
そろそろ山菜も楽しめそうよね♬
去年の今頃…ブッといグリーンアスパラ
これも美味しかったのよね〜♬
露地物が出たら食べたいナ(๑´ڡ`๑)
また必ず行きま〜す♡
今回もとっても美味しかったです〜(*˘︶˘*).。.:*♡
まずは旅籠サン…(^_-)-☆
アナタばっかり美味しそうな
〆鯖食べてるわねぇ〜( ̄∀ ̄)ズルイ
見つかってしまいました…(笑)
どこでも任せるから連れてって!
はいはい♬行きましょう♬♬
先ずは旅籠サン…
予約の取り方「1月どこでもいいので
3名でテーブル席お願いします!」
カウンターは大事な人との
大切なポジション♡だからダメ〜(*˘︶˘*)
膝を曲げて座る小上がり、2階は
膝が痛くなって帰れなくなるからNG(笑)
(産まれたての子豚の様になります!)
新春、旅籠サンが本物スタートです(^_-)-☆
浮かれてます(≧▽≦)♡
ノリのいいB型です…
また美味しいお店に一緒に行って〜♬
次はドコ〜??
とは、言ってもお互いに忙しくて
なかなか予定が合いません…
だいぶ前に予約を入れておいて
何があっても行こうネ!
その気になれば
なんとかなるもんです(笑)
またまた例によって『〆鯖』をキープ!
嬉しい事に予約時、名前を覚えててくれて
ました(^^)vヤッタネ…
この日は3人で出陣!
気の合う同僚と素晴らしい『旅籠』サン
盛り上がらない訳がないしょ?
初っ端の『お通し』から感動&確信が
スタートします!
飲み物もグラスが綺麗なの〜♬
コレがどれ程大切か…
グラスが汚いお店はリストに入れてて
二度と行きません!
さてさて私のオススメや好きなモノを
色々頼みましたよ〜(*´ڡ`●)
どれもコレも美味しい♡を連発してもらえて
またまた私の低い鼻がちょっぴり高くなった…?
お刺身の鮮度が良いのはモチロン、
お料理、全て盛付けが美しい…
目でも楽しめるので美味しさ倍増(•ө•)♡
日本酒の管理も素晴らしい…
毎回、美味しい感動MAX(*˘︶˘*).。.:*♡
しあわせ〜♡
間違いありません(๑•̀ㅂ•́)و✧
早めに予約しないと…
しておきました(*^^)v
美味しいお店に行きた〜い!と
お友達にリクエストされて、
どこにしようかな…?
色々オススメ店はあるんだけど…
あ!久しく行ってないわ…旅籠さん!
そろそろ行かないと、
ご新規さんになってしまう(笑)
この日はボタ雪になりました。
6時過ぎに到着
カウンター奥の特等席(おトイレの横(笑))
なんとなく憶えてもらえてなかった?
コレは…なんとしてでも思い出してもらおう!
思い出してくれました(笑笑笑)
私の名前で予約したのは…初かな?
(既に予約席がいっぱい…)
さて、なにを頼もうか…
〆鯖は予約時に『お取り置き』!
後は…今まで食べてない物にしたいけど…
結局、牛タンはまた頼んでしまった!
(今日のは少し硬かった…)
何を頼んでも美味しいから大丈夫(^^)v
ふと2階席を見ると…
あ!明るくなってる!!
聞くと、やはり暗過ぎる、との
意見が多くて照明を増やしたらしい!
(でしょ?良かった)
カンパーイ(^o^)丿
お通しの「ワカサギ南蛮漬け」から
美味しい感動が始まります♡
ね〜、美味しいしょ?
続けて〆鯖の登場です!
薬味がたっぷり乗ってて見た目も美しい❤
サラダは前と違うのを頼みたかったから
「ごま蕎麦サラダかき揚げ乗せ」
あっさりドレッシングが美味しい(^^♪
海老マヨ…モチロン美味しい!
盛り付けもキレイ…
そうなの!
美味しいだけじゃなく、盛り付けも
オシャレでキレイなのよね〜(•ө•)♡
オススメの時、大事なポイント!
イカ焼き、今日こそ食べましょう!
お友達が『ゴロ』苦手と言うので
掛けずに別皿にしてもらいました…
食べてみると…
え〜!美味しい、生臭くない!
そりゃそうでしょ!
コレなら掛けて焼いてもらえば良かった〜!
私のセリフなんですけど(笑)
ここは「焼きおにぎり」が人気なのよ、
頼む?
もうお腹いっぱい〜
でも…他の人の焼いてるのをジーっと
見つめてたお友達が…
やっぱり1個頼んで半分こしよう!と、
はいはい(笑笑)
さらにお腹いっぱいになってるのに…
おすすめボードを見ると…
『真タチの天ぷら』が!!
モチロン頼まなきゃ(≧▽≦)
上手に揚がった天ぷらは外はサクっ、カラっ!
中はトロットロ〜(*˘︶˘*).。.:*♡
おろしダレも絶品♪
気がつくと、店内は満席状態…
いつもの事です(^_^)
だから予約は必須!
なので自信を持ってオススメできる
お店のうちの1軒に入る旅籠さん!
(記憶に残ってるうちにまた行きます(笑)
すっかりお気に入り(*´ڡ`●)
初訪問はとっても大切な人と…❤(ӦvӦ。)
彼が予約を入れてくれてて
二人共、初訪問❣
とても評判がよく、気になってたのよねぇ♪
会社の飲み会が二人共ナント!同じ日で
コレは…!
二次会で蒸発して落ち合う事に!(笑)
計画的犯行だったので、ほぼ約束の時間に
旅籠さんに到着(*^^)v
旅籠さんも、彼もとっても楽しみに
してたので わくわくでドアを開け
店内に!
店内は薄暗くて木の造りが
イイ雰囲気を出してる〜!
一次会のショボい料理には
殆ど手を付けて無かったので(当り前)
既に良い香りが漂って、私の鼻と胃袋に
蜃気楼現象が!(笑)
カウンターを予約してくれてたので
パフォーマンスも楽しめそう•̀.̫•́✧
二人共、好みがほぼ一緒なので
いつも意気投合♡
なににしよっか?
色々、少しずつ楽しもうね(๑´ڡ`๑)
出されたお料理は、どれもご主人が
真剣に調理されて、手の掛かり具合、
元々の素材の良さを引き出そうとしてる
心地よい仕上がり!
自家製〆鯖が美味しいらしい!と
聞いてたのでモチロン注文!
残念ながら売切れ〜(ノД`)シクシク
仕方ないから、他のオススメの
お刺身を頼むと…あれ?
隅っこに〆鯖が3切れほど…
「ちょっとだけ残ってたのでサービスです」
ご主人!ステキ(•ө•)♡
大満足でご馳走さま!
後日、会社の上司を唆し奢らせ、
次は、いつもの同級生と!
旅籠さんなら、堂々と誘えるわ(≧▽≦)
完全にリピート店、決定!
(2度目の訪問で気になってた
二階を予約したけど…真っ暗で
ちょっと料理の美しさを楽しめず
残念かも…?
もう少し照明プリーズ(笑))
*追記:写真にコメントを入れる
技を覚えました(*^^)v
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店名 |
旅篭(HATAGO はたご)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、肉料理、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
0166-22-5321 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR旭川駅より徒歩約10分 旭川駅から829m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー可 (iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
お通し550円 |
席数 |
54席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 | |
その他リンク | |
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すっかりご無沙汰してる旅籠サン…(´・×・`)
早く、気軽にカウンターに座れる日が来る事を願うしか
ありませんね…
前回も頼んで、とても良かったオードブル♡
Instagramの情報から、今回もお願いしました♬
【オードブル】♬ 6500円
手のかかった手作りの居酒屋サンらしい内容になってます♡
「海鮮生太巻き」が凄いボリュームでした(*^ω^*)
お魚のお料理もお肉のお料理も味付けが好みで、冷めても
美味しい仕上がりになってました✩.*˚
前回のは…そのうち写真が発掘される予定…笑
ごちそうさま〜(*˘︶˘*).。.:*♡