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しみじみ旨い、唯一無二の旭川ラーメン：生姜ラーメンみづの
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店舗基本情報
| 店名 |
生姜ラーメン みづの
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0166-22-5637 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR旭川駅より徒歩約15分 旭川駅から1,415m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （2人掛けテーブル3、4人掛けテーブル5） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| オープン日 |
1967年5月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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どうも、Mormorです！
先日スキー旅行で旭川に行った際に、「生姜ラーメン みづの」さんに行って来ました。
旭川では、昨年「天金」と「青葉」に行きました。
今年は何処に行こうか迷いましたが、友人が行きたいと言う事で、こちらにしました。
「生姜ラーメン みづの」さんは旭川ラーメンにしては珍しく、生姜ラーメンが有名なお店です。
生姜ラーメンと言うと新潟の長岡ラーメンが有名で、「青島食堂」や「長岡食堂」などが有ります。
ラーメンは醤油、塩、味噌の3種類で¥600。
お目当の生姜ラーメン¥700は醤油のみです。
サイドメニューは「ごはん」のみと言う潔さ。
トッピングはチャーシューと生卵とバター。
バターは生姜ラーメン以外のラーメンに入れられます。
待つ事10分少々で、生姜ラーメンが着丼。
同じ生姜ラーメンでも、醤油が効いていて濃いめの味の長岡ラーメンと違い、とても優しい醤油味に豚骨のみのシンプルなスープと生姜が良く合っています。
旭川ラーメンでも生姜ラーメンなのは珍しいのでは無いかと思います。
生姜ラーメンが醤油味しかないのは相性の問題でしょうか？
「長岡食堂」は醤油と塩の両方が有りますが、塩の方が旨い位です。
それでも、「生姜ラーメン みづの」さんは独特のしみじみ旨いスープが人気の秘密でしょう。
黙々とラーメンを作るご主人と、人当たりの良さそうな奥様の二人で作るほっこりラーメン。
これからも長く続いて欲しいお店です。
詳細はこちら→https://wp.me/pb52jZ-1VN