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旭川 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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おばかず口コミ653件フォロワー1,104人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.2
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.2
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

生姜のきいたあっさり醤油ラーメンは身体に染み入る

超久々に訪問．おそらく10年以上前に訪問して以来．
仕事仲間と昼にラーメンに行こう！！となり，ここを選択．

私は以前行った頃はあるけど，仕事仲間は行ったことが無いということ．

自家用車で行く．駐車場はないようなので近くのコインパーキングに駐める．

お店は昔のまま．壁には有名人のサインが所狭しと貼られている．

メニューから，やはり有名どころの生姜ラーメンを選択するが，チャーシューをのせたい．

古くからある店はおそらく脂身はほとんど無いだろうと想像．私はチャーシューにバラ肉を使って「トロ肉チャーシュー」という呼び方をするのが嫌いだ．赤身がメインの方が断然美味しいし，身体にも優しい．

少し値段は張るが1000円．

少し時間はかかった感じだが，約10分くらいでできあがった．

ネギが少し多めのビジュアル．予想通りチャーシューは脂身はほとんど無い．

うーん．美味しそう．スープに油はほとんど乗っていないのもいい．

スープはあっさり．そして生の生姜をおろしたばかり．という風味が口いっぱいに広がる．そう，生姜はスリ立てが一番美味しいんだ．

昔　旭川にグリーンハウスという洋食屋が有り，そこの生姜焼き定食は，かならずスリ立てをつかっていた．

「生姜の風味は新鮮さが命なんだよな」と心に思いつつ味わう．

チャーシューは決して柔くはない．むしろしっかりとした食感だ．これが美味しい．噛むとチャーシューの風味がしっかりと口に広がる．

麺は少し柔らかめに感じるが，つるつるとした食感が心地よい．そうそう，こんな感じの麺だったっけ．と思い出しながら食べた．

案外量が多めの麺だった．お腹もしっかりと膨れて　ごちそうさま．

古いお店だけど清潔感がある．

古いお店を　普通に　年輪を作りつつ　そして　惰性にならない．こんなお店は随分少なくなってきた．

また食べに行きたい．今度は冬だな・・・・・．身体がぽかぽかしそうだし．

ごちそうさまでした．

1

生姜チャーシュー　1000円

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	生姜ラーメンみづの
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	0166-22-5637
予約可否	予約不可
住所	北海道旭川市常盤通2丁目大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR旭川駅より徒歩約15分旭川駅から1,415m
営業時間	月・火・水・木・金・土 10:30 - 14:00 17:00 - 18:00 日 11:00 - 14:00 ■ 営業時間スープがなくなり次第終了 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	26席（2人掛けテーブル3、4人掛けテーブル5）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（小学生可）
オープン日	1967年5月
初投稿者	旭川人（2）
最近の編集者	satochina1123（1392） ... 店舗情報（'22/05/09 21:22）編集履歴を詳しく見る