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食べログ カレー EAST 百名店 2023 選出店
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パキスタン風 赤ジャンム
Asian Venus にやって来ました。
スープタイプのカレーが食べられないのは
残念なんですけど、しかしここのカレーは
ルーであっても唯一無二、孤高、オンリーワンです。
今回もその片鱗を垣間見ることができました。
あいがけになっております、一方はキーまで
もう一方がジャンムというものです。
初めて食べたんですけど、わざとらしいかも
しれませんが衝撃を受けました。
ハードコアかってくらいのスパイス波が
押し寄せてくるんです。澄んだ酸味。
なかなかこういう味には辿り着かないです。
ここだからでこそ食べられる味。
今度はどんなカレーに遭遇するのでしょうか。
今日もとても楽しかったです★
スラバヤキーマ
しばらくの間、スープ系のカレーを
お休みするようでございます。
タクレレの受難は続く(涙)
しかし今はできないことを嘆くのではなく
できることに喜びを見出すべきであり、
後ろを振り勝っている場合ではないんだ
・・というくらいに心を奮い立たせて
スラバヤキーマにしてみました。
カレー、上から撮らなければ
伝わらないでしょ?だから拗ねてるんですよw
(自分比)壮大なる、いけずぅ
さて実際食べていると、結構感動して
なんだお前がいるじゃないか(安心)
このカレーを食べた夜にお腹が忙しく
なることを予想していたのですが、
実際のところは何も起きませんでした。
今一度、アジ金を見直す時期ではないかと
心密かに思うわけです
カレーとラッシー
カレログ{084}
こちらも久しぶりに伺いました、
とろみのないカレーは販売休止されて
いるみたいです ><
マスターの意向ですから致し方ありませんね。
しかしながら気になるメニューがあったので
頼んでみることにしました。
・エビカレー
・ハニーバナナラッシー
南インドスタイルと言う事でしたが
極上のカレーですね、カレーが美味い。
イカゲソ唐揚げをトッピングして食べても
楽しいに違いない(イカゲソ大好き!)
ラッシーについてはひと工夫凝らされたもので
長い間飲んでいられる感じです。
流石はマスター、ラッシーもおいしゅうございます。
この日は夜の7時半ごろに伺いました。
もうちょっと早く行けたら良かったのですが、
快くご対応いただきありがとうございました m(_ _)m
キーマ
カレログ{066}
いつでも何度でも美味しい金星堂さんです。
入店時にカップル一組だけ(やった!)
すぐにオーダーを取りに来てくれました。
今回は迷いなくキーマを、4辛にしようかと
一瞬思いましたが、3辛にしてみました。
それほど時間たたずして運ばれてきました。
キーマと言うだけあって挽き肉がごろごろ。
粗挽き感が実に秀逸です。そしてオイル
いつも食べながら思うのですが、
こんなおいしい店はそうあるものではない。
今日も走り続けています。
食べ終わる頃には立待ち客が出るくらいに
混んでましたね。タイミング良かったです。
このお店だけは無くならないで欲しいと思うし
どうかお体には気を付けて、今後も美味しい
カレーを提供し続けてください。
また来ますんで♪
グリーンGT
カレログ{058}です。
混雑状況はどの曜日も変わらないと思うのですが、
土曜日。そしてスープタイプのカレーは、
夜でしか食べられないので高ハードルですが
ダメでもともとの気持ちで頼んでみたら
ありました。グリーンカレーです
そこに大好きイカゲソをトッピング♪
一人ずつ順番に調理される様を待つのも
こちらではまた楽しい時間です。
そして私の番、やってきました。
うーーーん、うまぁぁぁい★
ここでしか食べられない唯一の味です。
この料理の凄いと思ったのは、
チキンとビーフの両方が潜んでいることです。
こんなごちそうにはなかなかあり付けません。
マスターの心意気を今日も感じながら
店を出ました。激におススメ!
関西スパイス
カレログ{049}です。
別名?チキンハイブリ
このメニュー、2回ほど無かったんですよね。
当たりを別に付けて、ダメもとで
「関西スパイス ないですか」聞くと
「あ・・りますよ。でも時間40分くらい
かかるけど大丈夫ですか」とマスター。
時間を気にして食べれる店じゃないし、
この場合、あるかないかがすべてなんで
即答で「お願いします」となりました。
その間、とにかくスマホを弄り回して
関西スパイスとは何であるのかなど
情報収集に意気込んでました。
時間なんて@いう間に過ぎますよ。
運ばれてきたそれを眺めて、
いつものようにおおっと唸り
食べ始めます。特徴的なオイル
ナッツ系のじゃり感、そして和の味わいが
最後に鼻腔を抜けてゆきました。
改めて思うのが、ご飯の盛りが芸術的
ふりかけのようなものがかかってますが
これらを含めてのスパイスなんでしょうね。
またも違うお店の表情を垣間見ました。
こちらの店においても、マニアックな部類の一皿。
あればラッキーくらいに、ひと声お願いしてみては
いかがでしょうか。良い経験でした
ガラムサンチキン
カレログ{043}です。
ちょっと間が開きましたが、土曜の夜はここだね!
しかし結構人がすぐに入るし
夜の部1時間以内に売り切れは出るしで
ハードルは高いです。それを含めての当店です。
今回はガラムサンチキンをお願いしました。
ブラックペッパーとサンショーの荒挽き
いわゆるシビレ系のサラサラとある。
どんなかな(ドキドキ)
ちなみにGTつけました♪
ビジュアルはムルギーなんですが、
スプーンですくうと全然違う☆
特徴的な甘さは鳴りを潜め
程よい辛さに、シビレ
舌のアウトサイドが麻痺してくるような。
結局最後は汗だくw
ここに来るときはタオル持参が良いかもと思う。
きっとマスターの個性を食しに、
皆がやって来るんですよね。
またすぐ食べたくなるしね。
スラバヤキーマ
カレログ{035}です。
土曜の夜に先客は6名です、しかし待たされる感は
あまりないですね。自分がオーダーしてから
前に座る男性客が同じものを頼んでいることに
気付きました。どんなリアクションをするのか楽しみ。
自分の方にも来ました、スケルトンの器に入ってきました。
料理は顔としては控えめな感じがします。
甘そうなタレが上からかかっている?
最初のひと口からぐいぐいくるのはこの店の特徴かも。
それにしてもお店基準で辛さが4ですから、
何もしなくても辛くて汗が噴き出てきます。
辛いのに甘いんです、クセになります。
目玉焼きは揚げてますね、ふちの部分が香ばしい。
器の中心部にスプーンを落として、
食べるカレー、キーマはお肉がごろんとしています。
他にもがぼちゃとか筍がおそらく入ってますが
キーマ要素がとても濃いですね。
カレーを食べよう人には少ないかもしれませんが、
味が薄い、さらっとした感じの好きな人には
ここのカレーは向かないですね。
重量級の旨さなので★
完食しました、ノーマルのキーマもまだ食べてないので
次かその次くらいには食してみようと思います。
関西スパイスも狙ってますが、これはもうタイミングなので
リスト落ちする前には是非とも食べたいところですね。
ごちそうさまでした^^
ムルギー4辛
カレログ{029}です
夕方6時に仕事を終えて、ドラッグストアで買い物をして
それから店に向かいました。夜の営業が始まってから
30分後のことですが、ほぼ満席の様。
時間がかかるけどいいですか=OK!
その後もお店に入ってくる人ありですが、
帰る人やら残る人まで様々でしたね。
後から来た人は1時間以上待ちとか
言われてましたがワンオペですから。
でもその時点でスープ系は売り切れ。
今後スープ系カレーはレアになるのかもしれない。
食べたければ開店と同時か
週末は避けたほうがよさそう。
私はというと、メニューの順番で
ムルギーを食べようと思っていたのですが
三つこぶらくださんが4辛を連発していたので
自分もそうしようと頼みました。
マスターとのやり取りがいつになくスムーズです。
私の前に4人が料理を待っていましたが
それでも入店後、料理が出るまでの時間は
40分を切っていたので、マスター相当頑張って
くれたと思います。
私の料理を出す前後、マスターがずっと
咳込んでるんですよ。ごほごほって
4辛ってそんなに?!と急に不安になるも
目の前の料理はおいしそうだし
とにかく食べることにしました。
・・あれ、辛いけど・・それほどでも・・
カレーの辛いのを頼むと決まって咽るんですよ。
咳ばらいをいつもするのですが、今日は出ないw
汗もそれほど噴き出ては来ない、何故かなぁ
これ以下の辛いカレーを食べて、
ヒーヒー言ってたことがあったはずなのに。
それよりむしろというかやっぱり、旨いですよ。
さすが旭川屈指のスパイスの使い手ですよね。
同時代を生きることのできる幸せをかみしめます。
ジパングとムルギーって同じ濃いカレーのイメージですが
片方が黒、片方が赤って感じですよね。
皆さんはどちらが好きですか?
意見が分かれそうですよね、お店を出た前で
どっちが旨いかで激しい論争、乱闘になりそうw
ちなみに私は、どっちも旨い派です(爆)
次回はキーマですね、キーマはこちら2種類あります。
また早く食べに来たいです^^
ジパング☆ビーハロ
カレログ{023}です
スラバヤチキンはお蔵入りとなりました。
いい思い出でした(涙)
それでは気を取り直して、
メニューを順に攻略してゆきましょう♪
今宵は、ジパングです。
いかゲソもいいかな思ったんですけど
今回は、ビーハロにしてみたのだ。
待ち時間殆どありませんでした。
ありがたいやら申し訳ないやらです。
しかし運ばれてきたカレーを眺めてみると
これは・・深くて濃い、略して深濃ぃっ
スプーンを下ろします。
ほぐれたお肉とザラ感のあるスパイスが
口の中でハーモニー・・
そこに牛さんと鶏さんがごろっと同居。
なんかすごく贅沢なものを食べている気分。
あられ?が渋いんですよね、いいわぁ
カレーが黒かったからなのか、
暗黒面のパワーはすばらしいぞ。
と、誘われたような気がしましたw
探訪は始まったばかりです。
イエローGT
カレログ{007}です
なんと、4年近くも伺っていない。
嘘だろと(驚)
私の中の旭川の明けの明星★でなかった、金星堂。
まだいつものあれ、食べられるかなぁ。
主「きょうは、やってません」
まさかの売り切れから始まりました。
ちょっと聞いて行くと
主「スラバヤはやめちゃおうかなぁ、と」(号泣)
悲しみに打ちひしがれつつ、
どの系統が味的に似ているか聞くと
イエローカレーだというので、GTトッピングで
お願いしました☆
夕方6時半の入店で先客一人というのが
信じられないくらいですが、
メニューをくまなく眺めていたら
料理が届きました。
食べてみると・・
4年前に食べたスラバヤに近い味であろうと
そう思えるとともに、懐かしいような
嬉しいような感慨がよみがえりました。
これはカレーというか、むしろ極上の
ペーストを戴いている気分になるんです。
やっぱり来てよかった♪
旭川はインド・ネパール料理のお店の
敷居が一昔前と比べると低くなり
身近に食べることができるようになりました。
実際本場の人が厨房に立って料理されますから
良い時代になったものです。
しかしここのカレーはどこの店のものとも違う。
ここだけの味、オンリーワンテイストであり
しかも五感を擽る旨し味なのです。
今までは踏ん切りがつきませんでしたが
恐らく今年、個々のメニューを制覇してみようと
秘かに誓うのであります。
スラバヤGT
(最新はこちら)
やっぱりいつも同じのを頼んでしまいます。
開店2人目だったのでそれほど時間もかかりませんでした。
センスの良い蔵書を見ているとカレーがやってくるという・・
このカレーは最初の一口が素晴らしい♪
良い材料、手間ひま、惜しげなく注がれています。
ハロハロあたりから比べると食べるのにも時間を要するのですが
それがさらに美味しさを増しているのかもしれませんね。
他のメニューは誰かと行ったときに眺めるのでいいや(笑)
2015.3
*************************
久しぶりに行きましたよ、金曜日。
開店の10分後に到着しましたが、先客一人。
すぐ後に2人組、そしてもう一人、しばらくして3人。
すべて男です。
エスニック嗜好の女性にも受けると思われますが、
この時点で圧倒的に男性から支持されているのを感じます。
タイプの違ういくつかのカレーを展開しています。
それぞれにバリエーションが豊富なんですが、
お一人で全部やっておられるので大変そうです。
客は心得てますからね、ツボを押さえた漫画などで時間をつぶします。
私もそろそろ違うメニューを頼もうかと思っているのですが、
かつての 「ローツェ・チキン」 が終売となり
二つ返事でオーダーするのがタイトルのスラバヤGTです。
甘くて辛くて極楽なスパイスが体を突き抜ける体験は
ここでしかできません。本当に美味しいなあ
今度来たら違うものにチャレンジするとしても、
結局は自分の中の原点の一杯に戻る気がします。
どうぞこれだけはメニューから外さないでください (^人^;) 願
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タクレレ
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店名 |
アジア金星堂(キンセイドウ【旧店名】アジアンカレー 寝釈迦)
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受賞・選出歴 |
カレー 百名店 2023 選出店
食べログ カレー EAST 百名店 2023 選出店
カレー 百名店 2019 選出店
食べログ カレー EAST 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | カレー、スープカレー |
お問い合わせ |
0166-25-1503 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
新旭川駅から922m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
14席 (テーブル2人席×5・4人席×1) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前3台分と道路挟んで右側に3台分(おとなりのお店が営業していない時間(おもに昼)は おとなりのお店前にも駐車可) |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
備考 |
【旭川市永山二条20-1-3より移転】 |
初投稿者 | |
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スープカレーが終売となり、一抹の寂しさがありますが
こちらのお店の魅力は引き続き追っかけてゆきます★
2種盛りがベターですね、私はそれにゲソ揚げを追加しました。
手間暇かけて作られたカレーは旨味たっぷりですね。
バラックの方ですが、ホウレン草のカレーは
市内のエスニック店でも食べることができますが
それ特有の複雑な辛味がありますね、こちらも例にもれず。
一方で黒キーマですが、これはストライクです。
キーマカレーの種類が豊富なのもこの店の特徴ですが
焙煎されたかのような香りと味が五感を満たします。
今宵も美味しかったです^^