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旭川濃厚味噌ラーメン
2019.11.22(金)11:30 開店10分後に到着。ご無沙汰していました約2年ぶりの訪問です。
店内満席でしたが、注文と携帯番号書いて車内で待つ事20分後に入店できました。平日なので空いている方ですね!
みそ野菜 1,050円 をいただきました。
通常でももやしが沢山入っていますが、みそ野菜は更に白菜が入っています。
まずスープを一口。塩分強めの超濃厚味噌スープ。ニンニクが効いた甘味のある独特の味です。久しぶりなまら美味ーい!
麺は旭川の特徴的な薄黄色の低加水中細縮れ麺。今回も硬めで丁度良いゆで加減。
麺も野菜もたっぷり入っていて、普通の店の大盛りくらいの食べ応えです。
店員のお姉様方の接客も相変わらずホッコリしました!
旭川濃厚味噌ラーメン
2017.05.04(木)11:00 朝一の飛行機で羽田から旭川に帰省。到着したその足でふるきさんに向かい予約して、開店時に着席できました!
本日はみそバター1000円を頂きました。値段が上がった気がします。ちょっと高いですね!
私、味噌ラーメンにバターを乗せるのは観光客だという偏見を持ってましたが、店長おすすめとメニューに書いてありましたので初めてやってみました。
結論としましては、濃厚な油っこい味噌ラーメンにバターの必要性を感じませんでした。
次回は普通の味噌ラーメンを頂きたいと思います。ここのラーメンの中毒者ですのでまた帰省の際は伺います!
待ってました!待ちました!!旭川濃厚味噌ラーメン
2016.08.12(金)11:00 朝一の飛行機で旭川に帰省。ふるきさんに直行しました。
9時ころ予約したので開店と同時に着席できました。
みそチャーシュウ1000円頂きました。
夢中で完食。ごちそうさまー!
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2016.05.05(木)10:30 開店30分前に到着。2年ぶりの訪問です。
すでに受付開始していましたが、なんともう2時間30分待ちになるとのこと。ビックリ。
私もですが、皆さん復活を待っていたんですね!
今回の帰省の一番の目的はふるきさんの味噌ラーメンを食べることなので何時間でも待ちます!
車内で待つ事3時間、13:30頃いただけました。
まずスープを一口。これこれ。塩分強めの超濃厚味噌スープ。ニンニクが効いた甘味のある独特の味です。なまらうまい!
麺は旭川の特徴的な薄黄色の低加水中細縮れ麺。茹で加減も少し固めでちょうどよかったです!
野菜もたっぷり入っていて食べ応えあり。
なんか2年前より美味しく感じました!
ここの味噌ラーメンは中毒性があります。私もすっかり中毒者です。
以前は店内の雰囲気もバタバタした感じがしましたが、今回はすこし落ち着いた印象に映りました。
店員さんの接客も以前に増して良い印象で気持ちよく頂けました!
また帰省の際には伺います!
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けん5
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店名 |
ラーメンふるき
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
0166-65-1207 |
予約可否 |
予約不可 来店時、右横のカウンターのオーダー票にオーダー、氏名、携帯番号を自分で書いて注文。 |
住所 | |
交通手段 |
旭川電気軌道バス停「緑が丘4条1丁目」徒歩5分 緑が丘駅から1,100m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
23席 (カウンター7席、小上がりテーブル(最高4人掛け) 4卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗入口右側2台、店左の家前に5台、店舗裏に4台 計11台(土曜日は、わかば幼稚園駐車場可) |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1982年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2023.12.27(水)11:00 ずーと休業されていたふるきさんが今年復活した事を知り、やって来ました!年末やられてるかなーと不安でしたが、やっておられました!以前は9:00から受付していたので9:00に行きましたが、9:30からの受け付け開始だそうで、車の中で待ちました!受付してから11:00の開店までまた車の中で待ちました!実に4年ぶりのふるきさんで、
みそラーメン(大盛り) 1,200円 をいただきました。
先ず、スープを一口。コレコレこの味だー!合わせ味噌のコク深い塩分強めの超濃厚味噌スープ。ニンニクが効いた甘味のある独特の味です。超久しぶり、ななななまら美味ーい!この味がスキすきスースキすー!
麺は旭川の特徴的な薄黄色の低加水中細縮れ麺。今回は結構硬めのゆで加減でホクホクなまら美味ーい!
大盛りなので麺も野菜もたっぷり入っていて、食べ応えあり。夢中で完食・完汁しましたー!
久しぶりでも昔と変わらない店員のお姉様方のホッコリ接客。やっぱりふるきさんは、いいんでないかーい!