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再来。 1回目は3年前。しょうゆラーメンを注文。 休日だったためか店内は満員。駐車場は少し待って
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るんばと
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン専門 つるや
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0166-31-5814 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR旭川四条駅より徒歩約5分 旭川四条駅から271m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
35席 （カウンター11席、4人掛けテーブル3、小上がり4人掛け卓3） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 14台（車庫に2台、向かいの建物に2台、向かいの専用駐車場10台） |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可） |
| オープン日 |
1972年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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再来。
1回目は3年前。しょうゆラーメンを注文。
休日だったためか店内は満員。駐車場は少し待って入れた。店内は歴史感を残しつつも、客席から見える厨房は小綺麗で、この手の店には珍しい業務用食洗機の姿も。
香ばしすぎて奥行きがあり表面に脂の皮膜が張るスープにパンチを食らい完食ならず。シンプルなラーメンにしておいて良かった。
2回目、今回。
前回、残したが．．なんとなくスープの味が気になってもう一度。今回はしょうゆチャーシュー。
チャーシューは皮付き豚で、驚くほど分厚くスライスされ、2つの部位が入っていて楽しめた。沖縄ラフテーの脂身のように口中で溶けた。
スープはずっと謎だった奥行感。カラメルの香ばしさに近い気が？
カラメル×しょうゆ×ラードのコラボ？味噌味には無い斬新さがあった。自分の味覚が老けたのか、どこか懐かしさを感じながらボリュームのあるチャーシュー麺だったが完食。
少しコスパが悪いので5つ星ならず。これからはご褒美として食べに行きたいです。
初めての方は残す覚悟を。