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店名 |
移転
そば処 ひより(ソバドコロ ヒヨリ)
|
---|---|
ジャンル | そば、天丼、麺類 |
住所 | |
交通手段 |
澄川駅から51m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 |
席数 |
33席 (カウンター 3席 テーブル 2×1席、4×5席、8×1席 ) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2016年7月 |
お店のPR |
和モダンなオシャレ空間で味わう、自家製のそばと麺つゆ
【そば処 日和】は2016年7月にオープンした、自家製の「麺」と「つゆ」にこだわったお店です。料理人がこだわりぬいた食材、調理法により、そばの魅力を余すところなく味わえます。そば粉の割合が二八の『もりそば』は、ほどよいコシがあり、自家製麺つゆとの相性が抜群。噛むごとにそばの風味が口の中で広がり、まろやかな味わいを楽しめます。ボリューム満点のメニューもあり、男性の方でも満足の食べ応えです。落ち着いた雰囲気のオシャレな店内は、小さな子どもから年配の方まで、年齢を問わずゆったりとくつろげます。澄川駅より徒歩1分という便利な場所。1人でもふらりと立ち寄りたくなる、居心地のよい憩いの空間がここにあります。 |
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たこ焼きバルでは、あまり落ち着けなかったので
ちょっと物足りなく澄川駅周辺をフラフラ。
すると地下鉄駅出口すぐの場所にあるお蕎麦屋さんが目に留まります。
『北竜十割蕎麦』と掲げられているお店の入り口に佇み
店頭の看板を眺めます。
「へぇ~晩酌セットだって!
ここ、前から1回入ってみたいと思ってたんだよね♪」
「え!そば食べれるお腹あるの?」
「うーん・・半分位ならイケそう」
「じゃ、1つ頼んで後は何か適当に」
ってことで、開放された入り口から顔を出すと
「おそば、後1つしかないんですよ」
とのこと。
「1つで大丈夫です!」
と内心良すぎるタイミングに笑いそうになりながら入店。
先客は若い女性ひとり客が2組。
蕎麦屋っぽくないBGMだったりスクリーンがあったり、
ちょっと不思議な雰囲気のお店。
なるほど、逆にコテコテの蕎麦屋じゃないので
仕事帰りにお蕎麦と軽く一杯という女性のひとり呑みにも適してるのかも。
○晩酌セット ツマミ2品+1ドリンク+蕎麦 1500円
・ ニシン焼き
身欠き鰊かな?小さいけど身はふっくらでお酒に合う塩加減。
・冷奴
豪快な感じの鰹節に蕎麦つゆで美味しい♪
お通しの、鶏皮ポン酢も全く脂っぽくなく
柔らかくて美味しい(*'ω'*)
飲み物は、夫はビール(クラシック樽生 450円)
私は、そば焼酎十割(350円)チョイス。
喉を通る時、ほんのりそばの風味が鼻から抜けて良い感じ♪
追加で
○ナスの煮びたし 380円
温かくて揚げたてかな?
蕎麦つゆが染みてうんまい(*´▽`*)
鰹節も惜しげもなくタップリ!
「鰹節はお店で削ってるんだろうね」と夫。
壁の黒板メニューから、純米吟醸(高千代 600円)も追加。
甘口だけどコクがあり美味しい♪
先客が退店し、しばらく貸切状態でまったりしていたけど
程なく常連さんらしき男性のおひとり様が入店。
そろそろ〆のお蕎麦をお願いしましょうか(^^)
蕎麦は板蕎麦で
「これが1人前なの?!」と思うタップリとした量!!
最後だからオマケしてくれたのかな?
私の十割蕎麦のイメージよりは風味甘みは控えめだけど、
程よいコシがあり水切り良好。
〆にピッタリなツルツルと喉越しの良いお蕎麦は
どんどんお腹に入っていく(笑)
蕎麦つゆは節が効いてて返しも強過ぎず、ほんのり甘くて好みのつゆ♪
呑んだ後だからかな?
サラっとした釜湯の蕎麦湯が、殊の外美味しく感じる(*´▽`*)
いつもはトロッとした蕎麦湯が好みなんだけど(≧▽≦)
お会計:2830円(ビール450円を晩酌セットの1ドリンクとして計算)
コスパ的には充分満足!!
店主さんは人の好さそうな感じで
価格もリーズナブルだし好感が持てる。
これは私的に当たりのお店かな?
気に入ったかも♪
「今日は晩ご飯いらないよ」
って家族が言ってくれる日があったら
ここで、ひとり蕎麦前ってのも悪くない(*^^)v
ごちそうさまでした!