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「山ぶどうワイン」です。
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地元の「泡」を購入します。
場所ですね、南区は砥山で八剣山が良く見える麓ですが詳しい場所の説明が出来ないので、
やはりいつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。
今回は那覇の安里の行きつけのお店に持って行く、スパークリングワインを購入するのに
こちらのワイナリーに伺って来ました。
車でお店に向い到着します、車を駐車場に停めてお店に向い入店します、やはりこちらの
ワイナリーではスパークリングがけっこう私的には好きなので、今回は沖縄行き用の白と
自宅用のロゼを１本づつ購入してお店をあとにします。
それでは今回は安里のこちらのお店で皆さんでいただきました、まず香り的にはナイアガ
ラぶどうの甘い香りですが、いざ飲んでみると以外に辛口の味で香りとのギャップがとて
も面白いスパークリングワインでした。
それでは今年も１２月の新酒の季節になったら、またワイナリーに行って購入したいと思
います。
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外観です
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スパークリングワイン白の棚
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スパークリングワインロゼの棚
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スパークリングワイン白（2,052円）
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スパークリングワイン白の裏書き
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スパークリングワインロゼ（2,052円）
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スパークリングワインロゼの裏書き
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安里の「和飲食堂」にて
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豪華寝台列車でも使用しています。
場所ですね、南区は砥山で八剣山が良く見える麓ですが詳しい場所の説明が出来ないので、
やはりいつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。
もうすぐクリスマスなので、以前購入してけっこう辛口で飲み易かったの、今回は新酒で
出来立てを購入するのにお店に伺って来ました。
お店に到着し車を駐車場に停めてお店に向い入店します、それでは目的のワインを物色し
ます、するとかなり大きく豪華寝台列車の「四季島」で「ナイアガラＢＲＵＴ」を使用し
ているとのことです。それでは今回は新酒の「ナイアガラＢＲＵＴ」と「キャンベル・セ
ニエ」を購入してお店をあとにします。
それではクリスマスに辛口の「ナイアガラＢＲＵＴ」をいただきましたが、本当に辛口で
サッパリしていて、やはり新酒なので葡萄の風味もしっかり伝わって来ます。
それでは正月にいつもの日本酒のおとその代わりに「キャンベル・セニエ」をいただいて
みたいです。
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メイドイン札幌のワインです。
場所ですね、南区は砥山で八剣山が良く見える麓ですが詳しい場所の説明が出来ないので、
やはりいつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。
こちらのワイナリーも以前から気になっていましたが、中々行く機会が無かったですが、
今回こちらの近くにのお店に行った帰りに伺って来ました。
ワイナリーの専用駐車場に車を停めてお店に歩いて向いますが、丁度ワイナリーの後ろに
綺麗に「八剣山」が見えます、それでは店内に入って商品のラインナップを見て回ります
が、ライン、スパークリングワイン、りんごを使用したシードルにジュース等が有ります、
さらに色々なジャムも有ります。それでは今回は夏向きの飲み物のナイアガラの「スパー
クリングワイン」を購入してお店を後にします。
それでは自宅の冷蔵庫でガッチリ冷やしてからいただきます、葡萄の品種がナイアガラな
ので甘いかなと思いましたが、意外と爽やかな辛口で飲み易いスパークリングワインです。
道産のワインを応援したいのですが、同じようなスパークリングワインも、コンビニでは
半分ぐらいの価格で買えるので、やはり高く感じてしまいます。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
八剣山ワイナリー
|
|---|---|
| ジャンル | その他 |
|
予約・ お問い合わせ |
011-596-3981 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （テラス 8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 指定駐車場 10台 |
| 空間・設備 | オープンテラスあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
ワイン、ジャムの試飲あり |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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場所ですね、南区は砥山で八剣山が良く見える麓ですが詳しい場所の説明が出来ないので、
やはりいつものように食べログの地図で良〜く確認して下さい。
１１月になるとワインの新酒の季節を迎えます、そこで何時頃から購入出来るかを訊きに
ワイナリーに伺って来ました。
ワイナリーに到着して車を駐車場に停めて歩いてお店に向います、伺った日は秋晴れの快
晴だったので綺麗に八剣山を見ることが出来ました、それでは店内に入って色々ワインを
物色し、試飲のコーナーも有りますが車で来ているのでぐっと堪えます、そして見つけた
ワインが限定５００本の「山ぶどうワイン」です、チョットお高いですが今回は２本購入
してお店を後にします。
それでは自宅に戻って冷蔵庫で軽く冷やしてからいただきます、ボトルを開けてワイング
ラスに注ぎます、綺麗な赤色がルビーのような色です、ではいただきます軽めの味で流石
は山ぶどうなのでサッパリした酸味を感じるワインです。
それでは次は今年の新酒が出来る頃の１１月下旬から１２月の初旬に、ふたたび八剣山ワ
イナリーに伺いたいと思います。