Name: らーめん 田中商店
Address: 石山1条8丁目4, 札幌市南区, 北海道, 0050849, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.41

この口コミは、ばすたんてさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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ばすたんて口コミ703件フォロワー553人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.1
雰囲気3.0
CP3.4
酒・ドリンク-

2018/03訪問2回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.1
雰囲気3.0
CP3.4
酒・ドリンク-

～￥9991人

うまし！

最初にお邪魔した時、食べ始めたところ携帯が鳴り…10分の仕事の話のあと戻ってみると…さすがの自家製麺も伸びきっておりました。

この日は満を持してリベンジ。

「焦がし醤油」「辛みそ」「昔風ラーメン」などをいただきました。

私は焦がし醤油を食べましたが味がくっきりはっきりしている印象。ウマい…麺がしっかりしているのはさすがです。スープに麺を合わせたのか、しっかりした麺に合うスープを開発したのか。

旨味がしっかり背景に合って、醤油などメインの味が嫌味なく前に。どのラーメンをいただいてもこの組立の印象は同じ。つまりこちらのお店、各種ラーメンの味のバランスは完成されていて、しかもブレない美味しさを保っている、とも表現できると思います。

焦がし醤油は本当に焦がし醤油の風味を感じます。看板に偽りなし。辛みそ、ちょっとスープをいただきましたが辛味はほどほど。スープの旨味はしっかり。昔風は具材も、お麩、ナルト。海苔もささっています。トラディショナルなしょうゆ味。

他の方の高評価も納得。

次は初回きちんと食べられなかった、塩で行きたいと思います。

9

焦がし醤油。風味豊か。麺しっかり。

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8

辛みそ。マイルドな辛さ。

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8

昔風ラーメン。

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2017/09訪問1回目

うまい、っ！

　ちょうど南区でお昼時となりました。以前より看板をお見かけしていたこちらにお邪魔しました。

　初訪問、メニューを迷っていたら…

　壁にかかったメニューに、「迷ったときにはこれ！」と、塩ラーメンが。ではそれでいきましょう！まずスープをいただきますと、旨味の濃い、塩味はさほど濃くない、そして柔らかい味。これは…！ということでひとしきり手が止まりません。いただいた感じ、昆布、鰹節と鶏ガラ？と思いましたらなんととんこつなんですって。「とんこつのげんこつのみ使用」と。スープ、透き通ってましたよ？？

　チャーシューは醤油の味がしっかり残っています。麺も自家製麺ということで他にない味だ…さて本格的に！と思った矢先。

　仕事の電話が。9分ほど話して席に戻りましたがさすがに麺がのびてしまいました。自家製麺ということもあり、もったいない…

　という事情でちゃんとレビューできない状況ですので採点は次回に。

　でもいただいた範囲では食べログでの高得点もうなずける、美味しいラーメンでした。

6

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	移転らーめん田中商店移転前の店舗情報です。新しい店舗はらーめん田中商店もいわをご参照ください。
ジャンル	ラーメン、つけ麺
住所	北海道札幌市南区石山1条8丁目4 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「札幌市豊平区平岸2条8丁目4-5」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
営業時間	月・火・木・金 11:00 - 16:00 土・日・祝日 11:00 - 16:00 17:00 - 20:30 水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	16席（カウンター6席、テーブル4×1、2×1席、小上がり4×1席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有店前　６台
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
オープン日	2010年12月7日
初投稿者	macpon（2548）
最近の編集者	ロティ男（194） ... 店舗情報（'22/09/02 16:34） hirosi113（0） ... 店舗情報（'22/02/23 06:44）編集履歴を詳しく見る