ふる川の本家。おもてなしの心が溢れる品々。 : ぬくもりの宿 ふる川

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4.1

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.6
2018/04訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.6
¥15,000~¥19,9991人

ふる川の本家。おもてなしの心が溢れる品々。

何度目かの傷心旅行です。
これでふる川さんは全部コンプリート。
3つ目にして本家にやってきました。
どこかレトロを感じる、「ぬくもり」が溢れる旅館です。

夕食ですが、17時半スタートにしました。
これにはわけがあり、実はこの時間からスタートすると
ドリンク一杯がサービスになるんですよ。
ということで、ミニビールをいただきました。
4月に行きましたので、春らしいメニューでお出迎えです。
春らしいといえば、
最初の方に出てきた、ホタルイカのゼリー掛け
これは青色のゼリーが入っているのですが、
レモン汁をかけると、ゼリーがピンクに代わる演出!!
※簡単にいえば、理科の実験で、青色リトマス紙に
酸性の液体をかけると赤色に変色するという原理ですね(笑)
これは、食べる側に楽しい、ワクワクする気持ちを持たせてくれる
なかなか粋な演出ですね。
ほかにも初鰹が出てきましたが、
なんとソースがポン酢ではなく、
タルタルポン酢というもので。
これがまた、意外に美味しくて
自分も真似できないものかと思ったくらいです。
他にも和牛カツ、お造りなども良かった。
ふる川さんはどこの宿も、お造りが美味しいのでびっくりしますね。
炊き込みご飯も健在で
これはお代わり自由でした。結構食べたよ(笑)
蓬プリンも珍しかったなぁ。

料理はもちろんですが、
こちらの仲居さんたちは、本当に気配りが上手です。
1人旅で来ている私に、奇策に話しかけて下さり、
またアルコールも飲む私に色々目をかけて下さいました。
1人できても、寂しくないし、
ほっとできるお宿なんですよね。
仲居さんたちは、結構年配の方がおおく、
定山渓ふる川は、やはりベテラン層が多いのかな。
小樽と登別は結構若い仲居さんいたんだけどね。

温泉は日帰りでも入れますが、
いいお湯です!
値段も手ごろなので、おススメしたい宿です。

  • ぬくもりの宿 ふる川 -
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店舗基本情報

店名
ぬくもりの宿 ふる川
ジャンル 料理旅館、日本料理
予約・
お問い合わせ

011-598-2345

予約可否

予約可

住所

北海道札幌市南区定山渓温泉西4-353

交通手段

定山渓温泉バスターミナル

営業時間
予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

個室

(2人可、4人可、6人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

食事をとる場所は禁煙です。喫煙所あり。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、ペット可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.yado-furu.com/

初投稿者

ぬこ福ぬこ福(2)

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