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店名 |
ぬくもりの宿 ふる川
|
---|---|
ジャンル | 料理旅館、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
011-598-2345 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
定山渓温泉バスターミナル |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可) |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 食事をとる場所は禁煙です。喫煙所あり。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、ペット可 |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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何度目かの傷心旅行です。
これでふる川さんは全部コンプリート。
3つ目にして本家にやってきました。
どこかレトロを感じる、「ぬくもり」が溢れる旅館です。
夕食ですが、17時半スタートにしました。
これにはわけがあり、実はこの時間からスタートすると
ドリンク一杯がサービスになるんですよ。
ということで、ミニビールをいただきました。
4月に行きましたので、春らしいメニューでお出迎えです。
春らしいといえば、
最初の方に出てきた、ホタルイカのゼリー掛け
これは青色のゼリーが入っているのですが、
レモン汁をかけると、ゼリーがピンクに代わる演出!!
※簡単にいえば、理科の実験で、青色リトマス紙に
酸性の液体をかけると赤色に変色するという原理ですね(笑)
これは、食べる側に楽しい、ワクワクする気持ちを持たせてくれる
なかなか粋な演出ですね。
ほかにも初鰹が出てきましたが、
なんとソースがポン酢ではなく、
タルタルポン酢というもので。
これがまた、意外に美味しくて
自分も真似できないものかと思ったくらいです。
他にも和牛カツ、お造りなども良かった。
ふる川さんはどこの宿も、お造りが美味しいのでびっくりしますね。
炊き込みご飯も健在で
これはお代わり自由でした。結構食べたよ(笑)
蓬プリンも珍しかったなぁ。
料理はもちろんですが、
こちらの仲居さんたちは、本当に気配りが上手です。
1人旅で来ている私に、奇策に話しかけて下さり、
またアルコールも飲む私に色々目をかけて下さいました。
1人できても、寂しくないし、
ほっとできるお宿なんですよね。
仲居さんたちは、結構年配の方がおおく、
定山渓ふる川は、やはりベテラン層が多いのかな。
小樽と登別は結構若い仲居さんいたんだけどね。
温泉は日帰りでも入れますが、
いいお湯です!
値段も手ごろなので、おススメしたい宿です。