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店名 |
閉店
関家(せきや)
|
---|---|
ジャンル | そば |
住所 | |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
26席 (テーブル 4×4席、小上がり 4×1卓、6×1卓) |
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個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 店横 3〜4台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
|
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ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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国道230号線、石山から定山渓までは「蕎麦ロード」と呼びたいほど蕎麦屋が点在している。その中には名店、名物店も多いのだが、あえてこの店を選択。というのも、あまりよい評判を見ないのだ。十割手打のこだわり店でしょ?なぜ?という興味。
入ってすぐ、お茶がわりの蕎麦湯と揚げ蕎麦が提供。どちらもうまい。気が利いてるじゃないですか。気をよくしてせいろを注文。ここからがいけない。
まず、問答無用で海苔が乗っているのはどうか。海苔不要だから、もりなりせいろなりをオーダーしているわけで。蕎麦に海苔が乗ると海苔の味になってしまう。
蕎麦つゆ。しょうゆがきつい。個人的に辛汁は辛い方が好みなのだが、出汁が効いていないとただしょっぱいだけだ。
蕎麦湯も微妙に残念。ゆで汁そのままのタイプで、朝イチだったため、ほぼ白湯。ただ、これはまあ、当然といえば当然かもしれぬ。しかし、お茶がわりの蕎麦湯は蕎麦粉を薄めに溶いたものでうまかったけどなあ…
蕎麦自体はそんなに悪くなかったと思う。香りについては時期的なものもあるし。ただ、こだわりを前面に押し出し、能書きが書いてあったり蕎麦打ち台をディスプレイしている店で出す内容じゃない。すべて微妙にセンスが悪い。これで840円取るのはどうかと思う。町の蕎麦屋で500円で出しているなら納得する。