そば みやび屋
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入口
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メニュー
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メニュー
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鳥天そば、900円
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鳥天そば、そばアップ
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鳥天アップ
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薬味
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天つゆで
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かつ丼＋そば（温）８８０円
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かつ丼アップ
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とり天そば８５０円
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とり天そばのそばアップ
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とり天そばのとり天アップ
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とり天そばのとり天をそばと一緒に
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とり天そばのとり天を天つゆで
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店舗基本情報
| 店名 |
そば みやび屋（みやびや）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、天ぷら、かつ丼 |
| お問い合わせ |
011-842-0295 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
澄川駅から793m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
27席 （カウンター 5席 テーブル 2×1、4×2席 小上がり 6×2席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 店前 3～4台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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近所のスープカレー屋さんに行くも並びが・・・・
並びたくないのでこちらのお店に入りました。
今回で３回目の訪問です。
カレー南そばも良いし限定のきのこそばも気になるなぁ～～。
でも、つい頼んでしまいのが「いか天」「鳥天」なのです。
前回も頼んだ「鳥天そば」９００円です。
こちらでは、天ぷらとそばが別盛で提供され
さらに「天つゆ」があるので良いのです。
まずは、かけそばとしてそば＆つゆを楽しみます。
出汁が効いた返しが抑えめの飲みやすい仕上がりです。
途中から鳥天ぷらをいれると味わいが変わります。
もう一つの楽しみは「天つゆ」で味わいます。
甘めなつゆに大根おろし＆しょうがを入れて味わいます。
これはこれで好きなのです。
最後は、塩であっさりといただきます。
甘さを感じる塩がよいですねぇ～～～。
(２７．１０)３．５
今日は、数人でのランチです。
このお店は、２回目の訪問です。
前回は、かつ丼（そば付き）を食べたので
今日は、なににしようかなぁ～～
他のお客さんの注文は、かき揚げそばが多いですね。
メニューを見ると、静岡から直送される桜エビを使っているのですね。
今回は、頼んだのはとり天そばは、８５０円です。
イメージしていたのは、とり天がそばの器に入っていると思っていたら
別盛りで来たのでちょっと意外でした。
つゆは、甘めです。
そばは、細目の更科系です。
温そばでもしっかりと腰があります。
とり天３個に青なんばんは１つ付いています。
とり天の食べ方として３通りで楽しめます。
まず１つ目は、ゆず塩を付けて食べられます。
おおお、これは美味しいですね！！
次にそばつゆの中に入れて
とり天そばとして食べられます。
衣がそばつゆに馴染んだら
そばと一緒に頂きましょう。
これも、なかなかですね。
最後は、天つゆで頂きます。
大根おろしと生姜を入れて頂きましょう。
ちょっと濃い目の天つゆですが美味しいです。
自分的に好きな食べ方は、ゆず塩ですね。
あっさりと食べられるので飽きがきません。
ちなみに、とりは胸肉を使っているみたいです。
≪２４．１０≫３．５
今日は、数人でランチです。
近所のラーメン屋に行くも、定休日！！
近くにそば屋さんに変更です。
親子そば・カレー南蛮と悩んだ末
頼んだのは・・・・・
かつ丼（そば付き）８８０円です。
かつ丼は、シイタケの入ったタイプです。
たまごとじは、硬目のとじ加減です。
そばは、更科系で細いタイプです。
あたたかい蕎麦だとちょっとたよりない感じになってしまいます。
少し、冷たい蕎麦を食べさせてもらいましたが
冷たい蕎麦の方が美味しいかもしれません。
かつの肉は、脂身が少ないからなのか
肉が硬かったです。
味付けは、シイタケが効いた甘めの味付けです。
自分の好みとしては、もう少し、たまごのとじ加減が半熟で
シイタケが入っていない方が好みです。
≪２４．６≫３．５