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011-596-5994
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山菜料理が楽しめるうどん屋さん(*^^*)
「うどん山菜 塩屋」さん
山菜の良い季節になってきたので
前から行きたいと思っていたこちらに伺いました。
場所は南区簾舞。
札幌とは思えないほど長閑な地域。
近くには八剣山ワイナリーや果樹園などもあるので
天気がいい日は
ドライブがてらいくのがいいですね。
お店は一軒家をリノベーションしたような大きな建物で
座敷席もあってゆったりとした佇まい。
手作りの雑貨なども売っていたり
2階にはちょっとしたギャラリーなどもあって雰囲気いいですね。
ここはうどん屋さんなんですが
山菜料理が人気のお店。
天ぷらの他にも山菜の小鉢も色々あって何食べようか迷います。
迷った時は
セットメニューがおススメ( ^ω^)・・・。
一番人気は塩屋定食のようですが、
山菜の天ぷらが食べたかったので山菜定食にしてみました!
「◇◆山菜定食@1,870円◆◇」
値段はちょっと張りますが
うどん、山菜天ぷら、山菜小鉢6品、セリご飯、漬物がついた
欲張りなセットです。
天ぷらは海老、マイタケ、ウド、つくし、こごみ、
ホトケノザ、アズキ菜だったかな??・・・( ^ω^)
天つゆではなくて塩で食べるスタイルで
春を感じる味わいでウマイ♪
小鉢は行者ニンニク、イタドリのきんぴら、ウド酢味噌、蕗などなど、、、
どれも家庭的味付けですが山菜独特な苦みが心地よく
日本酒が欲しくなりますね~~♫
うどんはしっかりコシのあるタイプで好みのタイプでしたし
なんと言ってもセリごはんが香りも良くて抜群にウマイ!!
珍しくご飯のおかわりしちゃって美味しく完食です!
ちょっと遠いけど、
山菜&うどん好きならここおススメです!!
季節ごとのいろんな山菜が食べれるので
もうちょっと温かくなったらまた行ってみたいと思います。
おいしくご馳走さまでした~!
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りゅーとりあ
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店名 |
うどん山菜 塩屋(うどんさんさい しおや)
|
---|---|
ジャンル | うどん、天ぷら、その他 |
予約・ お問い合わせ |
011-596-5994 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
国道230号旧道から100メートルぐらい。 |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
28席 (テーブル4×4、6×1席、座敷6×1席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前 約15台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、オープンテラスあり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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「うどん山菜 塩屋」さん
GWの後半。
そろそろ山菜の季節になってきたので約1年ぶりの再訪です。
お店に着くと
車の中でスタンバイ中の方が一組。
自分も車の中で待ってると
後から来た2組にサッと入り口に並ばれて結局4番手(;´・ω・)
常識ないというか
いい年こいてこんな人もいるんですね・・・。
まあ~気を取り直して入店。
季節の山菜天ぷら盛合せは、
ちょっと時期が早かったらしく提供なし(´;ω;`)ウッ…
仕方なく普通の天ぷら盛合せとふきのとうと行者ニンニクの天ぷらで
我慢しましょう~(*´ω`)
うどんは冷たいのが食べたかったので「もりうどん」をオーダー。
コシもしっかり!
のど越しも良くてウマいですね~♪
天ぷらはエビ、茄子、南瓜、大葉、長芋、ごぼう、舞茸、アスパラだったかな。
揚げ方は家庭的でしっとり系。
普通にウマいけど、
やっぱりふきのとうと行者ニンニクの天ぷらが一番かなあ~
時期的にちょっと早くて山菜を堪能までとはいきませんでしたが
うどんも美味しくて
まあまあ満足( ^ω^)・・・
次回は山菜のベストシーズンに伺おうと思います・・・。
来年だね(*´ω`)
ご馳走さまでした!