うどん山菜 塩屋
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さまざまな山菜が楽しめます。
2016年5月
北海道新聞販売所が出してます札歩路（さっぽろ）に掲載されてました
こちらのお店。
季節の山菜天ぷらが紹介されておりました。
この時期にしかいただけない山菜は大好物です。
早速お邪魔したいな、と思っておりました。
住宅街にございますお洒落な一軒家のお店ですが
周りには山菜が出ていそうな雰囲気です。
お店オープン前に着きしましたが他のお客様も並んでおります。
店内はテーブル席並んでおりまして、雑貨等の販売もございました。
メニュー拝見しますが、やはり紹介されておりました山菜天ぷらにもりうどんお願いします。
注文から提供まで20分位です。
天ぷらですが、行者ニンニク、ふきのとうの葉、イタドリ、ツクシ、あずきな、イラクサ、
他、店員さんから説明受けましたが何でしたでしょう。
こちらのお塩は八雲町熊石の海洋深層水から作る自家製天日塩との事で魅力的。
早速お楽しみにしてました天ぷらからいただきました。
ツクシは初めていただきますが、癖なく美味しい。
からりと揚がりました衣はさくさくです。
天日塩初めて粗めですが、角なく甘いお塩でとても美味しく。
ふきのとうの葉は、ほろ苦く。
私的には花の部分をいただきたい。
どの山菜もくせのあまりない、いただき易いものでした。
山菜天ぷらは葉物ばかりで、ウドが無かったのが残念です。
うどんはコシ、弾力程よく美味しい。
薬味はねぎ、わさび。つゆは旨味があり、うどんをしっかり付けていただきました。
ご馳走様でした✿ฺ(๑´ڡ`๑)✿ฺ.
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もりうどん、640円です。
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山菜天ぷら、700円です。
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お2階洋品店でしょうか？
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店内手作り雑貨の販売もございます。
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広い駐車場ございます。
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住宅街にございますうどん屋さんです。
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Lilias
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
うどん山菜 塩屋（うどんさんさい しおや）
|
|---|---|
| ジャンル | うどん、天ぷら、その他 |
|
予約・ お問い合わせ |
011-596-5994 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
国道230号旧道から100メートルぐらい。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （テーブル4×4、6×1席、座敷6×1席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前 約15台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、オープンテラスあり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2022年5月
この時期にしかいただけない山菜は魅力的です。
山菜定食お願いしました。
山菜づくしの贅沢な定食です。
天ぷらは山菜以外にもヤマメ、海老もあり、
衣がさっくり油切れ良く美味しい！
ヤマメは始めていただきましたが
クセもなく、身の柔らかなお魚で、骨もなく
丸ごといただけます。
他にも和物、お浸しですとか
山菜うどんに、せりごはんと
沢山の山菜をいただくことが出来、感動。
また山菜時期にお邪魔したく思います。