【閉店】スープのバリエーションが豊富? : 麺や 雅 札幌平岡店

麺や 雅 札幌平岡店

(メンヤミヤビ)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

この口コミは、くのっちょさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2009/12訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

【閉店】スープのバリエーションが豊富?

《 2009年12月 初訪 》
清田区北野の厚別滝野公園通沿いにあるラーメン店で、オートバックスの向かい、豚丼の「いっぴん」と同じ敷地にある。
店のウリは「焼きラーメン」というもので、いわゆる焦がしスープ系のラーメンの事を指すようだ。
メニューを見ると前述の「やきらーめん」とスタンダードな「みやびらーめん」は味噌・塩・醤油の三味、「こってりらーめん」は味噌・醤油、「こくらーめん」と「あっさりらーめん」が醤油・塩の二味、これに加え「辛味噌らーめん」というものがある。
それぞれのラーメンの違いがイマイチ分かりにくいが、豚骨スープ、鶏ガラスープ、和風だしなどをブレンドするなど使い分けているようだ。
今回は最もスタンダードだと思われる「雅醤油ラーメン」に「プチ豚丼」を注文。
ラーメンは豚骨と鶏ガラの合わせスープで、いわゆる濁り醤油系のスープ、麺は一般的な中太縮れメンで悪くは無いがスープにもう少し深みが欲しいところ。
表現が適切ではないかもしれないが、カドが残っているというか、若いというか、もう少し丸みのあるこなれたスープになるとより美味いのではないだろうか。
トッピングの具材は長ねぎ、メンマ、チャーシューに焼き海苔と煮玉子と一般的なもの。
メニューの写真を見る限りでは、味噌にはモヤシが入ったり、煮玉子の数が変わったりとモノによって具材も変わるようだ。
ただ、追加料金でお好きなものをトッピングできるので、この辺は好みと懐具合というところ。
一緒に頼んだ豚丼は、いわゆる北海道風の豚丼ではなく、実態はチャーシュー丼なのだが、こちらはイマイチ。
丼用のチャーシューはラーメン用とは味付けを変えるべきではないだろうか。
もう少し角煮風の味付けにすると美味いのに・・・と感じた。
サイドメニューの餃子や、ご飯モノにチャーハンや豚丼(チャーシュー丼)などもあり、ラーメン以外にも楽しめる。

----------------------------------------------------------------------

◆焼き醤油らーめん \830-
◆雅醤油らーめん \730-
◆こってり醤油らーめん \780-
◆こく醤油らーめん \900-
◆プチ豚丼 \300-
 ※ 2009年12月 現在

  • 麺や 雅  - 麺や雅 雅醤油

    麺や雅 雅醤油

  • 麺や 雅  - 麺や雅 雅醤油

    麺や雅 雅醤油

  • 麺や 雅  - 麺や雅 プチ豚丼

    麺や雅 プチ豚丼

  • 麺や 雅  - 麺や雅 札幌平岡店

    麺や雅 札幌平岡店

  • 麺や 雅  - 麺や雅 札幌平岡店

    麺や雅 札幌平岡店

  • {"count_target":".js-result-Review-1429526 .js-count","target":".js-like-button-Review-1429526","content_type":"Review","content_id":1429526,"voted_flag":null,"count":11,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

くのっちょ

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

くのっちょさんの他のお店の口コミ

くのっちょさんの口コミ一覧(1952件)を見る

店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
閉店 麺や 雅 札幌平岡店(メンヤミヤビ)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン
住所

北海道札幌市清田区北野5条5-20-45

交通手段

地下鉄東西線大谷地駅より北海道中央バス真栄団地線などで約7分 オートバックス向かい

大谷地駅から1,753m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~21:00
    (LO 20:45)


    ■定休日
    定休日 原則無休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

席・設備

席数

58席

(C4x3席 T4x4卓 小上がり6x5卓)

個室

禁煙・喫煙

分煙

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

共同駐車場 30台

空間・設備

席が広い、カウンター席あり、座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

オープン日

2006年6月2日

初投稿者

りゅ@りゅ@(266)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

周辺のお店ランキング

札幌市清田区×ラーメンのランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 RAMEN RS 改 - 料理写真:白煮干し中華そば

    RAMEN RS 改 (ラーメン、つけ麺)

    3.67

  • 2 虎 - 料理写真:

    (ラーメン、つけ麺)

    3.62

  • 3 花丸 - 料理写真:

    花丸 (ラーメン)

    3.59

  • 4 札幌鮭ラーメン麺匠 赤松 - 料理写真:

    札幌鮭ラーメン麺匠 赤松 (ラーメン、つけ麺)

    3.55

  • 5 らーめん たけ蔵 - 料理写真:合わせみそラーメン

    らーめん たけ蔵 (ラーメン、つけ麺)

    3.57

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ