Name: 味乃しゅうか
Address: 月寒中央通11-2-5 マンションパスチャー 1F, 札幌市豊平区, 北海道, 0620020, JP
Telephone: 011-839-0319
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.53

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おんべ口コミ589件フォロワー478人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥10,000～￥14,9991人

週刊味乃

レビュワーの皆様に好評の店
えーと　なになに？
コースの締めはうな重?!
…素敵やん
予約じゃーーーーー‼
いざ福住！

７０００円コース
・青森産白魚の唐揚げ
サックリ揚がってる
まさにお魚スナック

・自家製のタチカマ
例えようがない摩訶不思議な食感
いいねぇ

・アラ出汁数の子
デカい数の子
シャクシャクと咀嚼し甲斐がある
ハッキリとした出汁

・すっぽんの茶碗蒸し
ぷるぷるすっぽん
くっきりとした濃い出汁

・キンキの握り
少し漬けにして皮目を炙ったそう
かなりメタボなキンキ
握りは少し強めだけど
ふわーと広がる

・蟹酢と長芋のみじん切り
　イバラガニ内子の味噌漬けのせ
内子濃厚　珍味だねぇ
混ぜると化学反応が起こる
美味い

・お造り
　赤身　ツブ　ホッキ　自家製塩ウニ
ホッキ　活ｯ　弾力がある
ツブ　すーごい歯ごたえ　咀嚼に対し反抗と思える身のこなし
赤身　とろける赤身 ZEPPIN
塩ウニ　ルイベっぽい　濃厚で塩味しっかり
ハイレベルなお造り
並の寿司屋や和食店を優に超えている

・余市産あん肝と大根の煮物
　自家製醤油麹のせ
しみしみ大根
麹もいい仕事してるなー
あん肝はさっぱり
大根との相性もいいね

・千葉産焼きハマグリ
でけー　ジャンボ
天然の強めな塩味

・蛸の揚げもの
ただ揚げただけじゃない
ナニカ手を加えらている
フライｍｅｅｔｓアヒージョのような感触

・うな重
　愛知産の養殖
柔らかめのご飯
米の量に対し鰻はたっぷり
鰻は開きは関東風背開きで、焼きは関西風とのこと
身はぷりぷり

・のどぐろのアラ汁
とろとろ
しっかり出汁

・デザート
　イチゴ　バニラアイス　クルミ

ビール×１
日本酒×１
グラス白×１

すげーコスパ　略してコストパフォーマンス
いい感じの創作に頷かされた

こりゃたまらんっスわ

3

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	味乃しゅうか
ジャンル	日本料理、うなぎ、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5600-9645
予約可否	予約可夜のコースは、3日前までにご予約くだされば幸いです。おすすめの美味しい食材をご用意いたします。ご連絡お待ちしております。
住所	北海道札幌市豊平区月寒中央通11-2-5 マンションパスチャー 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	福住駅１番出口から徒歩約３分 ※タクシーですすきのから約15分です。福住駅から360m
営業時間	月・火・木・金・土・日 18:30 - 22:00 水定休日 ■ 営業時間 ※通常3日前までのご予約で、ご案内させていただきます。直前のご予約は、お電話にてご相談ください。
予算	￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、楽天ペイ）

席・設備

席数	20席（カウンター7席、小上がり(座敷)3〜5席、掘りごたつ9席）
最大予約可能人数	着席時 20人
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 1台 ※徒歩2分の所にコインパーキング有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、スポーツ観戦可、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可（未就学児可、小学生可）、お子様メニューありお席のリクエストも伺いますので、ご相談ください。 ※ご予約状況に応じてご案内できかねる場合もございます。ご了承くださいませ。
公式アカウント	https://www.facebook.com/ajino.shuka/ https://www.instagram.com/ajino_shuka_official/
オープン日	2018年5月15日
電話番号	011-839-0319
備考	※ランチタイムは「鰻のしゅうか」として、こだわりのうなぎ料理をご提供しております。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	hidenori1976（620）