鶏soba専門店で、潮とミニカレー : 鶏 soba KAMOSHI

鶏 soba KAMOSHI

(鶏 ソバ カモシ)
予算:
定休日
日曜日、祝日

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/10訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5

鶏soba専門店で、潮とミニカレー

土曜12時くらいに訪問。
一軒家のレストランで、建物の脇に駐車場あり。
建物の壁にビストロと屋号が書かれていて、一瞬焦る。

入り口を入ると、廊下になっていて、手前がラーメン、奥に進むとビストロの入り口がある。

ラーメンの扉を開けて中へ。
券売機が1台。
カウンターのみ横1列。
選曲は誰もおらず、後から続々とその男性、男女曲、家族連れなど

鶏だし専門で、チンタン系と、パイタン系と2種のベーススープ。
◾️鶏soba 潮 750円
和だしに、鶏出汁のスープ。
透明感ある輝く薄く黄金色ないスープ。
塩のミネラル感と、和だしのあっさりした旨味が骨格を型作る。

麺は中太よりでやや縮れ麺。
モチモチ、シコシコ、弾力ある食感。
具材は厚切りバラ肉チャーシュー、メンマ、キクラゲ、海苔、ナルト、ねぎ。
厚切りなチャーシューは塩効いていて、肉がとろり柔らかく炊かれている。
ナルトが帯結びされているの、シャレていますね。

丼ふちのわさびマスタードが良い仕事する。
もっと分量欲しいくらい。

◾️ミニカレー250円
ミニとあるが、半カレーというか、御飯一膳くらいありそう。
カレールーは鶏肉ほぐし身状態なものがたっぷり。
見た目ほどスパイス感なく普通です。
たまたまなのか、御飯の炊き方がべちゃっとしていて苦手でした。


次回はパイタン系スープの潮、魚醤油を攻めたいかな。
あと、隣のビストロも行ってみたい。

  • 鶏 soba KAMOSHI -
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店舗基本情報

店名
鶏 soba KAMOSHI(鶏 ソバ カモシ)
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

011-855-5666

予約可否

予約不可

住所

北海道札幌市豊平区月寒東3条16-16-8

交通手段

福住駅から1,132m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 14:30

      L.O. 14:00

  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

8席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

2台

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)

公式アカウント
オープン日

2016年12月17日

初投稿者

macponmacpon(2549)

最近の編集者

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