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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
MEN-EIJI HIRAGISHI BASE(メンエイジ)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺、台湾まぜそば |
お問い合わせ |
011-813-7233 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「札幌市豊平区平岸三条9-9-18」から移転しています。 |
交通手段 |
市営地下鉄南北線南平岸駅西出口から徒歩約5分 南平岸駅から492m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
15席 (カウンター8席、2人掛けテーブル2、4人掛けテーブル1) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台 |
空間・設備 | カウンター席あり、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2006年11月5日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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北海道に来たら、最低2回はラーメンを食べるぞ!と意気込んでやってきたパートナーのために選んだお店は、平岸にあるコチラ。
色々出かける計画の行動範囲からも効率よく行ける場所だったので1軒目はこちらにしました。
相当並んでいるであろうと覚悟して行きましたが、少し早め行動だったのもあったのか、すんなり入れましたが、ほぼ満席状態は恒常的に続いているかんじでした。
鰹のジュレが乗った一番人気らしい魚介豚骨醤油と札幌味噌EIJI Styleを券売機で購入。
こちらのラーメン店はテーブル席もあって、ゆったりめな造りです。
私の札幌味噌には、ごぼうのきんぴららしきものや、紫キャベツ等がトッピングされていて、かなりインパクトあるビジュアル。
ラードで炒められたもやし等も相まって、熱々尚且つ深みのある、馴染みのある味噌ラーメン。
野菜を炒めてるのって、子供のころから馴染んでるから懐かしい味わいながらも、クリーミーな味噌スープが新しいかんじ。
チャーシューは2種
どちらも肉臭さがなく、安心していただける味。
魚介豚骨醤油には、かつおだしのジュレが乗っていて、少しずつ溶かしていただくと絶妙な味変のラーメンになります。
魚介のエグミも少なく、おいしいラーメンですねぇ
テーブルには煮干し酢があって、後半それをかけていただいても、更に味変できて大変おいしいです。
さすがは人気店ですねぇ。
こちらのお店は、ラーメンながらもメインとなるメニューを色々変えた系列店が結構あるようで、他のお店も気になります。
実は前日夜もTV塔そばの系列店に行ったのですが、既に営業終了だったこともあり、本店らしいこちらに来られて満足でした~
ごちそうさまでした~