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デミグラスソースが絶妙な美味しさのカントリーハンバーグ！
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カントリーハンバーグセット【Feb.2021】
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カントリーハンバーグセット【Feb.2021】
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～カントリーハンバーグ～
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～ハンバーグの断面～
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～ポーチドエッグ割ってみました～
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～デミソースが美味しい～
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～セットのプチサラダ～
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～サービスのパン～
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～セットのシャーベット～
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～サービスのクッキー～
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～セットのコーヒー～
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生ビール～中ジョッキ～
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店内の様子～サンルームには大きな船の模型が～
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～店内の様子～
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～店内の様子～
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店舗外観【Feb.2021】
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～入り口のメニュー看板～
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テイクアウトメニュー【Feb.2021】
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冷凍品メニュー【Feb.2021】
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メニュー【Feb.2021】
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メニュー【Feb.2021】
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ドリンクメニュー【Feb.2021】
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～テイクアウトした冷凍物、ミートソース、ハッシュドビーフ、ハンバーグ～
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～お土産のクッキー～
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～後日いただいたミートソース～
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Leaf（リーフ）
|
|---|---|
| ジャンル | ヨーロッパ料理、洋食、ハンバーグ |
|
予約・ お問い合わせ |
011-856-6977 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄＋歩き 福住駅から1,459m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 （テーブル 4×2、2×1席、他別室にもテーブル有り） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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札幌市豊平区、住宅街にある一軒家をほぼそのまま使っている洋食屋さん。他のレビュアーさんも書いてるけど、ほんと分かりにくい場所で普通の民家だからなかなか気付きにくいですね。
年配の男性店主お一人での営業、最初ぶっきらぼうな人かなぁと思ったけど実は気さくでお話好きなお父さん、柔和な笑みが愛らしい。
メニューはハンバーグセットとビーフシチューセットの二択のようで、ツレも私もハンバーグセットをいただきました。
サーブまではけっこう時間がかかりますがそこは最初から織り込み済み。ビールをいただきながら待ちますが、この生ビールがとっても美味しい！
雑味のない澄みきった味わいはきっとサーバーの管理が行き届いているのであろうことが計り知れますね。
ハンバーグはシュワッとやわらかくてほどよくジューシー、味付けもソースの邪魔しない程度にいい感じ。タマネギの食感がほんのり残ってて好きなタイプ。
そしてご自慢のデミグラスソースがかなり美味。コク深な旨味に甘味、酸味、ビター感のバランスが絶妙。
やわらかめのライスは少なめだけどハンバーグの量がかなりあるので私的にはちょうど良く。
さらにパンとクッキーがサービスで出てきますが、これはもはや普通にメニューの一部ですね。パンはもっちり甘味があってパンケーキ、ホットケーキに近いかも。私はパン派ではないので持ち帰りましたが、パンまで含めるとかなりのボリューム。
サラダもあっさりドレッシングが美味、コーヒーも濃い味で美味しいし、終いのシャーベットはカシス風味マックスでこれまた美味しい。
近頃レアハンバーグにはまってたからこういうタイプも久々に美味しいなぁ。
帰りしなマスターと少しお話ししましたが、昨年５月に放送されたタカトシランドの効果はすごかったらしく、10月くらいまで客足びっしりだったのだそう。あと、サンルームに飾られている船の模型は５０年くらい前に作ったものなのだとか。
食べきれなかったクッキーとパンは袋をいただきお持ち帰り、そのうえさらにお土産のクッキーもいただいちゃいました。
そして冷凍物のミートソースやハッシュドビーフ、ハンバーグなどもテイクアウトしてみましたが、どれも家で美味しくいただきました。このテイクアウトはお値打ちかも。
駐車場に難ありだけど、ときどき訪問したいお店です。
美味しいデミソースにハンバーグ、ごちそうさまでした～(*´∀`)♪