若ければ通いたくなる背油チャッチャ豚骨。 : 山嵐 本店

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

若ければ通いたくなる背油チャッチャ豚骨。

カップ麺にもなった「こっさり」で人気のラーメン屋さん。札幌市内で数店舗展開する本店。

「山嵐黒虎」訪問時に食した黒スープが好みで、いつか本店で「白スープ」を食したいと思っていた課題店でした。

平日12:20訪問で先客5名。
店内はL字カウンターとテーブル席1卓。

店内券売機で、決め打ちで同店一番人気らしい、
◆「白スープ(950円)」を購入。
・他には赤スープ(ピリ辛)、海スープ(魚介)。

約5分程でカウンター越しに着丼。
スープは、マイルド豚骨にふんわり系の背脂チャッチャでわんぱくだが好み。
確かに店が謳う「こっさり」ですね。

麺は太麺のほぼストレート。つるモチ食感で喉越しよく、かなり好みで美味しい!
暖簾提供は【さがみ屋製麺】

具は、チャーシュー2枚/キクラゲ/キャベツ/ねぎ/刻み玉ねぎ。
チャーシューはほろほろだが肉肉しさもあり好み。
次回はチャーシュー増しでもいい程。

全体的には、黒スープ同様に白スープも、若ければ通いたくなる好みの背脂豚骨。
定期訪問はないが、たまに食したくなるタイプの1杯でした。
海スープも食してみたいかな・・・

  • 山嵐 -
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鳥小太郎

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
山嵐 本店(やまあらし)
ジャンル ラーメン、つけ麺、麺類
お問い合わせ

011-815-3030

予約可否

予約不可

住所

北海道札幌市豊平区平岸一条9-6-1

交通手段

地下鉄南北線平岸駅下車、徒歩10分

平岸駅(札幌市営)から472m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 16:00
    • 17:00 - 21:00
    • 定休日
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

12席

(カウンター8席 テーブル4×1席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

外に喫煙所

駐車場

店前横 7台

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://best.miru-kuru.com/yamaarashi/index.html

オープン日

2005年10月1日

備考

【2008年3月 札幌市豊平区平岸1条9丁目4より移転】

初投稿者

ヒロ66ヒロ66(4)

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